DI MEO - "Colle dei Cerri" Fiano di Avellino - DOCG

El Fiano di Avellino DOCG "Colle dei Cerri" de DI MEO presenta un intenso color amarillo dorado con reflejos ámbar maduros. En nariz, ofrece un complejo aroma a manzanilla, miel de acacia, frutos secos, tilo y musgo, enriquecido con notas tostadas, pimienta blanca y matices ahumados. En boca, es corpulento, sabroso y estructurado, con una acidez viva que mantiene la frescura y la precisión. En boca es dinámico y jugoso, con un final largo y persistente, sorprendente para un vino blanco de más de diez años. Su longevidad es excelente, con añadas como la de 2007 que siguen brillando después de más de 15 años.