DI MEO - “Alessandra" Fiano di Avellino - DOCG

Cosechado a mano en su punto ligeramente sobremaduro durante la segunda década de octubre, el Fiano di Avellino DOCG "Alessandra" de DI MEO se distingue por su maceración con hollejos y su crianza de ocho años en acero inoxidable, seguida de doce meses en botella. Su intenso color amarillo dorado envuelve la copa, mientras que su aroma ofrece un refinado bouquet de mimosa, manzanilla, retama, melocotón, albaricoque, miel de acacia, cera de abejas y notas ahumadas. En boca, es estructurado, fresco y persistente, con una acidez viva y un final cautivador, sabroso y mineral.