Il Lamorosa de’ Monteverde Pinot Nero è un vino rosso elegante e di grande profondità, ottenuto al 100 % da uve Pinot Nero coltivate con cura sulle colline di Colle Monteverde, a 310 m s.l.m., in un terroir ricco di sabbia arenaria e scheletro, esposto a nord-nord-est.
Alla vista si distingue per un colore rubino intenso, impreziosito da riflessi granata che ne anticipano la maturità e la struttura. Al naso offre un bouquet complesso e avvolgente: piccoli frutti rossi di bosco come ribes e fragoline, spezie bianche, accenti di sottobosco e un tocco dolce di cacao che ne sottolinea la profondità.
Al palato si presenta corposo e ben definito, con tannini vellutati che si fondono in un contesto di grande armonia e ottima persistenza. La freschezza e l’eleganza dello stile lo rendono protagonista di un sorso intenso e raffinato.
Perfetto per l’abbinamento con piatti di carne, ragù ambiziosi o anche con pesce spada in umido per gli intenditori, questo Pinot Nero si propone come un vino che va oltre il semplice assaggio: è un’esperienza di territorio, struttura e stile.
