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TENUTA SANT'ANTONIO - "Monti Garbi" Valpolicella Ripasso MAGNUM (wooden case)
Regular price
$63.00
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Tenuta Sant'Antonio porta il "Monti Garbi" — il Valpolicella Ripasso DOC di punta della cantina — nel formato Magnum (1,5 litri) con cassa in legno: la scelta ideale per un regalo di pregio o per una grande occasione. Il Ripasso nasce dalla rifermentazione del Valpolicella sulle vinacce calde dell'Amarone, aumentando struttura e complessità in modo tradizionale.
Il "Monti Garbi" Valpolicella Ripasso DOC nasce dal blend classico di Corvina, Corvinone e Rondinella rifermentato sulle vinacce di Amarone, poi affinato 12 mesi in tonneaux. Rosso rubino intenso, al naso offre ciliegia matura, prugna, spezie dolci, vaniglia e una leggera nota balsamica dall'affinamento in legno. Un Ripasso di grande struttura e finezza.
In bocca è morbido, strutturato e di lunga persistenza, con tannini levigati e un finale speziato e fruttato che accompagna a lungo. Il Magnum garantisce un invecchiamento più lento e una maggiore longevità. Da abbinare a carni rosse importanti, pasta al ragù veronese, arrosti. Servire a 16-18°C.
Note di Degustazione
👁
Vista
Rosso rubino intenso con riflessi porpora
👃
Olfatto
Ciliegia matura, prugna, spezie dolci, vaniglia, leggera nota balsamica
👅
Gusto
Morbido e strutturato, fresco, tannini levigati, finale persistente e speziato
Scheda Tecnica
Produttore
TENUTA SANT'ANTONIO
Denominazione
Valpolicella Ripasso DOC
Regione
Veneto
Gradazione
14% Vol.
Formato
1.5 L (Magnum)
Affinamento
Rifermentazione sulle vinacce di Amarone, poi 12 mesi in tonneaux
Regular price
$63.00
Tenuta Sant'Antonio porta il "Monti Garbi" — il Valpolicella Ripasso DOC di punta della cantina — nel formato Magnum (1,5 litri) con cassa in legno: la scelta ideale per un regalo di pregio o per una grande occasione. Il Ripasso nasce dalla rifermentazione del Valpolicella sulle vinacce calde dell'Amarone, aumentando struttura e complessità in modo tradizionale.
Il "Monti Garbi" Valpolicella Ripasso DOC nasce dal blend classico di Corvina, Corvinone e Rondinella rifermentato sulle vinacce di Amarone, poi affinato 12 mesi in tonneaux. Rosso rubino intenso, al naso offre ciliegia matura, prugna, spezie dolci, vaniglia e una leggera nota balsamica dall'affinamento in legno. Un Ripasso di grande struttura e finezza.
In bocca è morbido, strutturato e di lunga persistenza, con tannini levigati e un finale speziato e fruttato che accompagna a lungo. Il Magnum garantisce un invecchiamento più lento e una maggiore longevità. Da abbinare a carni rosse importanti, pasta al ragù veronese, arrosti. Servire a 16-18°C.
Note di Degustazione
👁
Vista
Rosso rubino intenso con riflessi porpora
👃
Olfatto
Ciliegia matura, prugna, spezie dolci, vaniglia, leggera nota balsamica
👅
Gusto
Morbido e strutturato, fresco, tannini levigati, finale persistente e speziato
Scheda Tecnica
Produttore
TENUTA SANT'ANTONIO
Denominazione
Valpolicella Ripasso DOC
Regione
Veneto
Gradazione
14% Vol.
Formato
1.5 L (Magnum)
Affinamento
Rifermentazione sulle vinacce di Amarone, poi 12 mesi in tonneaux
