Il Saint Clair “Wairau Reserve” Sauvignon Blanc è l’emblema della Nuova Zelanda nel bicchiere: un vino che cattura tutta l’intensità aromatica e la purezza del terroir di Marlborough. Selezionato con cura dai vigneti più vocati della Wairau Valley, è considerato una delle migliori espressioni di Sauvignon Blanc della cantina Saint Clair, simbolo di eleganza e precisione enologica.
Alla vista si presenta limpido, dal colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Al naso esplode con profumi intensi di frutta tropicale, pompelmo rosa, maracuja e foglia di pomodoro, intrecciati a note minerali e agrumateche donano profondità e vivacità.
Al palato è vibrante, fresco e perfettamente equilibrato, con una trama aromatica concentrata e persistente. La sua acidità tagliente e la mineralità salina si fondono in un sorso pieno e succoso, che termina con un finale lungo e agrumato, dal carattere inconfondibile.
Perfetto da gustare come aperitivo o in abbinamento a ostriche, carpacci di pesce, crostacei o piatti della cucina asiatica leggera, questo vino rappresenta l’essenza del Sauvignon Blanc neozelandese: puro, brillante e irresistibilmente espressivo.
Il Saint Clair “Wairau Reserve” è un vino che conquista per la sua energia e raffinatezza, ideale per chi cerca una qualità superiore e un’esperienza sensoriale indimenticabile.
