H
M
S
Scegli 5 bianchi italiani, il sesto lo paghi la metà
RATTI - “Brigata” Langhe Chardonnay - IGT
Regular price
$24.00
Metodo di Produzione
🍃
Vendemmia manuale a settembre
🍃
Pressatura soffice
🍃
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata e in barriques
Un Chardonnay piemontese fresco e sapido, capace di sorprendere anche dopo qualche anno di affinamento in bottiglia.
Brigata è prodotto con uve Chardonnay in purezza provenienti in prevalenza dalla nuova Cascina Palazzo a Dogliani. La vendemmia è manuale a settembre; dopo la pressatura soffice, la fermentazione avviene in parte in acciaio a temperatura controllata e in parte in barriques. Al naso esprime frutti esotici, pompelmo e delicate note floreali; al palato è fresco, sapido e di buon corpo, con un finale di miele.
Cantina Ratti produce a La Morra vini di Langa e vanta un legame di oltre 50 anni con il Barolo. La storia dell’azienda nasce con Renato Ratti e prosegue con Pietro Ratti, Beatrice Sitia Ratti, Massimo Martinelli e Pietro Ratti, attraverso la valorizzazione delle sottozone, delle annate e dell’identità del territorio. Ideale con: piatti a base di pesce, molluschi, crostacei, piatti a base di verdure, ricette speziate. Ordina ora su Uveggiando e portalo in tavola.
Note di Degustazione
👁
Vista
Giallo paglierino.
👃
Olfatto
Sentori di frutti esotici e pompelmo, seguiti da delicate note floreali.
👅
Gusto
Fresco e sapido al palato, di buon corpo, con cenni di miele nel finale.
Scheda Tecnica
Produttore
RATTI
Denominazione
Langhe Chardonnay DOC
Regione
Piemonte
Gradazione
13,5% Vol.
Formato
Standard (0.750 liters)
Affinamento
Affinamento in bottiglia; può evolvere per qualche anno.
Vinificazione
Pressatura soffice. La fermentazione alcolica si svolge in parte in contenitori di acciaio a temperatura controllata e in parte in barriques.
Servizio
Abbinamenti Consigliati
Piatti a base di pescemolluschicrostaceipiatti a base di verdurericette speziate
Regular price
$24.00
Metodo di Produzione
🍃
Vendemmia manuale a settembre
🍃
Pressatura soffice
🍃
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata e in barriques
Un Chardonnay piemontese fresco e sapido, capace di sorprendere anche dopo qualche anno di affinamento in bottiglia.
Brigata è prodotto con uve Chardonnay in purezza provenienti in prevalenza dalla nuova Cascina Palazzo a Dogliani. La vendemmia è manuale a settembre; dopo la pressatura soffice, la fermentazione avviene in parte in acciaio a temperatura controllata e in parte in barriques. Al naso esprime frutti esotici, pompelmo e delicate note floreali; al palato è fresco, sapido e di buon corpo, con un finale di miele.
Cantina Ratti produce a La Morra vini di Langa e vanta un legame di oltre 50 anni con il Barolo. La storia dell’azienda nasce con Renato Ratti e prosegue con Pietro Ratti, Beatrice Sitia Ratti, Massimo Martinelli e Pietro Ratti, attraverso la valorizzazione delle sottozone, delle annate e dell’identità del territorio. Ideale con: piatti a base di pesce, molluschi, crostacei, piatti a base di verdure, ricette speziate. Ordina ora su Uveggiando e portalo in tavola.
Note di Degustazione
👁
Vista
Giallo paglierino.
👃
Olfatto
Sentori di frutti esotici e pompelmo, seguiti da delicate note floreali.
👅
Gusto
Fresco e sapido al palato, di buon corpo, con cenni di miele nel finale.
Scheda Tecnica
Produttore
RATTI
Denominazione
Langhe Chardonnay DOC
Regione
Piemonte
Gradazione
13,5% Vol.
Formato
Standard (0.750 liters)
Affinamento
Affinamento in bottiglia; può evolvere per qualche anno.
Vinificazione
Pressatura soffice. La fermentazione alcolica si svolge in parte in contenitori di acciaio a temperatura controllata e in parte in barriques.
Servizio
Abbinamenti Consigliati
Piatti a base di pescemolluschicrostaceipiatti a base di verdurericette speziate
