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GRATTAMACCO - Red Bolgheri - DOC
Regular price
$48.00
Metodo di Produzione
🍃
Fermentazione in tini di acciaio
🍃
Affinamento parziale in barrique per 8 mesi
🍃
Viticoltura rispettosa dell’ambiente e orientata al minor intervento possibile
Un Bolgheri Rosso di agile beva, dove il carattere mediterraneo incontra la freschezza delle colline di Grattamacco.
Nato da Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Sangiovese e Petit Verdot, proviene dalle colline di Grattamacco, tra 100 e 200 metri di altitudine. Fermenta in tini di acciaio e affina in parte negli stessi tini e in parte per 8 mesi in barrique. Rosso rubino, al palato è distinto e caratteriale, con un’espressione mediterranea bolgherese sostenuta da una piacevole freschezza.
Grattamacco è nata a Bolgheri nel 1977 ed è stata tra le prime aziende a valorizzare le alte colline della zona, il Vermentino e il Sangiovese. La tenuta comprende 80 ettari, di cui 34 a vigneto; le lavorazioni sono manuali e orientate al minor intervento possibile, nel rispetto del territorio. Ordina ora su Uveggiando e portalo in tavola.
Note di Degustazione
👁
Vista
Rosso rubino
👅
Gusto
Agile nella beva, dal sapore distinto e dal marcato carattere, con un’espressione mediterranea bolgherese sostenuta dalla freschezza tipica delle colline di Grattamacco.
Scheda Tecnica
Produttore
GRATTAMACCO
Denominazione
Bolgheri DOC Rosso
Regione
Toscana
Gradazione
14% Vol.
Formato
Standard (0.750 liters)
Affinamento
Una parte del vino affina in tini di acciaio, mentre un’altra parte affina per 8 mesi in barrique. Imbottigliato durante l’estate 2023.
Vinificazione
Fermentazione in tini di acciaio; una parte del vino prosegue l’affinamento in barrique, mentre l’altra resta in tini di acciaio.
Regular price
$48.00
Metodo di Produzione
🍃
Fermentazione in tini di acciaio
🍃
Affinamento parziale in barrique per 8 mesi
🍃
Viticoltura rispettosa dell’ambiente e orientata al minor intervento possibile
Un Bolgheri Rosso di agile beva, dove il carattere mediterraneo incontra la freschezza delle colline di Grattamacco.
Nato da Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Sangiovese e Petit Verdot, proviene dalle colline di Grattamacco, tra 100 e 200 metri di altitudine. Fermenta in tini di acciaio e affina in parte negli stessi tini e in parte per 8 mesi in barrique. Rosso rubino, al palato è distinto e caratteriale, con un’espressione mediterranea bolgherese sostenuta da una piacevole freschezza.
Grattamacco è nata a Bolgheri nel 1977 ed è stata tra le prime aziende a valorizzare le alte colline della zona, il Vermentino e il Sangiovese. La tenuta comprende 80 ettari, di cui 34 a vigneto; le lavorazioni sono manuali e orientate al minor intervento possibile, nel rispetto del territorio. Ordina ora su Uveggiando e portalo in tavola.
Note di Degustazione
👁
Vista
Rosso rubino
👅
Gusto
Agile nella beva, dal sapore distinto e dal marcato carattere, con un’espressione mediterranea bolgherese sostenuta dalla freschezza tipica delle colline di Grattamacco.
Scheda Tecnica
Produttore
GRATTAMACCO
Denominazione
Bolgheri DOC Rosso
Regione
Toscana
Gradazione
14% Vol.
Formato
Standard (0.750 liters)
Affinamento
Una parte del vino affina in tini di acciaio, mentre un’altra parte affina per 8 mesi in barrique. Imbottigliato durante l’estate 2023.
Vinificazione
Fermentazione in tini di acciaio; una parte del vino prosegue l’affinamento in barrique, mentre l’altra resta in tini di acciaio.
GRATTAMACCO
Toscana — Bolgheri DOC, Castagneto Carducci (LI)
Fondazione
1977 (prima annata imbottigliata: 1982)
Ettari vitati
34 ha (su 80 ha totali)
Bottiglie / anno
~120.000 / anno
Fondatori
ColleMassari — famiglia Tipa Bertarelli (dal 2002)
Vitigni
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Cabernet Franc, Vermentino
Conduzione
Vendemmia manuale — alberello, Guyot, cordone speronato
