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VILLA SPARINA - “Motej” Monferrato Rosso - DOC
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Villa Sparina amplia la sua visione del Monferrato con il "Motej" Rosso DOC — un vino che racconta le potenzialità dei rossi di questa zona piemontese spesso oscurata dalle Langhe ma ugualmente capace di esprimere vini di carattere e personalità. Il nome in dialetto piemontese richiama il concetto di "piccolo vigneto", a sottolineare un approccio artigianale e di terroir.
Prodotto da vitigni autoctoni piemontesi del Monferrato, il "Motej" Rosso DOC si presenta con un colore rosso rubino vivace. Al naso è fruttato e speziato: frutti rossi freschi, violetta, spezie leggere e una nota minerale argillosa che ricorda il suolo del Monferrato. La vinificazione moderna valorizza la freschezza e il frutto.
In bocca è fresco, di buon corpo, con tannini ben integrati e un finale fruttato piacevole. Da abbinare a paste al ragù, secondo di carne, salumi piemontesi, formaggi locali semi-stagionati. Da gustare entro 4-5 anni. Servire a 16-18°C.
Villa Sparina amplia la sua visione del Monferrato con il "Motej" Rosso DOC — un vino che racconta le potenzialità dei rossi di questa zona piemontese spesso oscurata dalle Langhe ma ugualmente capace di esprimere vini di carattere e personalità. Il nome in dialetto piemontese richiama il concetto di "piccolo vigneto", a sottolineare un approccio artigianale e di terroir.
Prodotto da vitigni autoctoni piemontesi del Monferrato, il "Motej" Rosso DOC si presenta con un colore rosso rubino vivace. Al naso è fruttato e speziato: frutti rossi freschi, violetta, spezie leggere e una nota minerale argillosa che ricorda il suolo del Monferrato. La vinificazione moderna valorizza la freschezza e il frutto.
In bocca è fresco, di buon corpo, con tannini ben integrati e un finale fruttato piacevole. Da abbinare a paste al ragù, secondo di carne, salumi piemontesi, formaggi locali semi-stagionati. Da gustare entro 4-5 anni. Servire a 16-18°C.