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TRAMIN - "Moriz" Pinot Bianco Selezione Alto Adige - DOC
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Il "Moriz" è la Selezione di punta di Cantina Tramin per il Pinot Bianco — un Weißburgunder da vigneti storici nel comune di Termeno sulla Strada del Vino, dove questo vitigno trova suoli calcarei e microclima ideale per sviluppare struttura e complessità superiore alla versione base. Il "Moriz" porta il Pinot Bianco altoatesino a livelli di grande vino bianco.
Pinot Bianco Alto Adige Selezione DOC. Giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso la Selezione esprime complessità: mela golden matura, pesca, note burrose leggere, mandorla e mineralità calcarea che aumenta con l'invecchiamento. In bocca è pieno, cremoso e strutturato, con freschezza acida elegante e finale lungo.
Da abbinare a pesce nobile, risotti raffinati, formaggi alpini semi-duri. Longevità 6-8 anni. Servire entre 12 e 14°C.
Il "Moriz" è la Selezione di punta di Cantina Tramin per il Pinot Bianco — un Weißburgunder da vigneti storici nel comune di Termeno sulla Strada del Vino, dove questo vitigno trova suoli calcarei e microclima ideale per sviluppare struttura e complessità superiore alla versione base. Il "Moriz" porta il Pinot Bianco altoatesino a livelli di grande vino bianco.
Pinot Bianco Alto Adige Selezione DOC. Giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso la Selezione esprime complessità: mela golden matura, pesca, note burrose leggere, mandorla e mineralità calcarea che aumenta con l'invecchiamento. In bocca è pieno, cremoso e strutturato, con freschezza acida elegante e finale lungo.
Da abbinare a pesce nobile, risotti raffinati, formaggi alpini semi-duri. Longevità 6-8 anni. Servire entre 12 e 14°C.