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Scegli 5 bianchi italiani, il sesto lo paghi la metà
TERRACRUDA - Spumante Brut Rosé (aleatico,sangiovese)
Prezzo normale
$18.00
Metodo di Produzione
🍃
Vendemmia manuale in piccole casse
🍃
Metodo Charmat/Martinotti
🍃
Rifermentazione in autoclave e affinamento sui lieviti
Ritiro attualmente non disponibile
Un rosato brillante e floreale, con il carattere dell’Aleatico e del Sangiovese e una piacevole freschezza al palato.
Nasce a Fratterosa, nel Vigneto San Giovanni, da Aleatico e Sangiovese raccolti a mano e selezionati in vigna. La rifermentazione secondo il Metodo Charmat/Martinotti avviene in autoclave d’acciaio, con 60 giorni sui lieviti, seguiti da affinamento in acciaio e in bottiglia. Nel calice è rosa tenue e brillante, con profumi di frutta rossa, fragoline di bosco e visciola; il sorso è fresco, intenso e persistente.
Cantina Terracruda è una realtà familiare di Fratte Rosa, nata nel 2000 dalla collaborazione di tre soci e dedicata alla valorizzazione dei vitigni autoctoni marchigiani. Coltiva oltre 15 ettari di vigneti con metodologie a basso impatto ambientale e affianca alla cantina un agriturismo con quattro appartamenti. Ideale con: antipasti, antipasti di pesce, salumi grassi, primi piatti delicati, preparazioni a base di sfoglia e verdure, fiori di zucca ripieni, risotti con crostacei, risotti con verdure di stagione. Servire a 8-10°C. Ordina ora su Uveggiando e portalo in tavola.
Note di Degustazione
👁
Vista
Rosa tenue e brillante, con perlage ottimo.
👃
Olfatto
Profilo floreale tipico dei vitigni utilizzati, con note di frutta rossa, fragoline di bosco e visciola.
👅
Gusto
Fresco, intenso e di buona persistenza.
Scheda Tecnica
Produttore
TERRACRUDA
Denominazione
Vino Spumante Brut Rosé
Regione
Marche
Gradazione
11,5% Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
3 mesi in acciaio, 3 mesi di presa di spuma e 2 mesi di affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Metodo Charmat o Martinotti, con rifermentazione in autoclavi di acciaio e permanenza sui lieviti per 60 giorni.
Servizio
🌡️
Temperatura
8-10°C
Abbinamenti Consigliati
Antipastiantipasti di pescesalumi grassiprimi piatti delicatipreparazioni a base di sfoglia e verdurefiori di zucca ripienirisotti con crostaceirisotti con verdure di stagione
Prezzo normale
$18.00
Metodo di Produzione
🍃
Vendemmia manuale in piccole casse
🍃
Metodo Charmat/Martinotti
🍃
Rifermentazione in autoclave e affinamento sui lieviti
Un rosato brillante e floreale, con il carattere dell’Aleatico e del Sangiovese e una piacevole freschezza al palato.
Nasce a Fratterosa, nel Vigneto San Giovanni, da Aleatico e Sangiovese raccolti a mano e selezionati in vigna. La rifermentazione secondo il Metodo Charmat/Martinotti avviene in autoclave d’acciaio, con 60 giorni sui lieviti, seguiti da affinamento in acciaio e in bottiglia. Nel calice è rosa tenue e brillante, con profumi di frutta rossa, fragoline di bosco e visciola; il sorso è fresco, intenso e persistente.
Cantina Terracruda è una realtà familiare di Fratte Rosa, nata nel 2000 dalla collaborazione di tre soci e dedicata alla valorizzazione dei vitigni autoctoni marchigiani. Coltiva oltre 15 ettari di vigneti con metodologie a basso impatto ambientale e affianca alla cantina un agriturismo con quattro appartamenti. Ideale con: antipasti, antipasti di pesce, salumi grassi, primi piatti delicati, preparazioni a base di sfoglia e verdure, fiori di zucca ripieni, risotti con crostacei, risotti con verdure di stagione. Servire a 8-10°C. Ordina ora su Uveggiando e portalo in tavola.
Note di Degustazione
👁
Vista
Rosa tenue e brillante, con perlage ottimo.
👃
Olfatto
Profilo floreale tipico dei vitigni utilizzati, con note di frutta rossa, fragoline di bosco e visciola.
👅
Gusto
Fresco, intenso e di buona persistenza.
Scheda Tecnica
Produttore
TERRACRUDA
Denominazione
Vino Spumante Brut Rosé
Regione
Marche
Gradazione
11,5% Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
3 mesi in acciaio, 3 mesi di presa di spuma e 2 mesi di affinamento in bottiglia.
Vinificazione
Metodo Charmat o Martinotti, con rifermentazione in autoclavi di acciaio e permanenza sui lieviti per 60 giorni.
Servizio
🌡️
Temperatura
8-10°C
Abbinamenti Consigliati
Antipastiantipasti di pescesalumi grassiprimi piatti delicatipreparazioni a base di sfoglia e verdurefiori di zucca ripienirisotti con crostaceirisotti con verdure di stagione
