La Confettura di Peperoni di SI.GI. è un prodotto artigianale unico, che trasforma il gusto dolce e leggermente piccante dei peperoni in una confettura versatile e raffinata. Realizzata con peperoni freschi e selezionati, lavorati secondo metodi tradizionali, questa confettura esprime perfettamente l’equilibrio tra dolcezza naturale e note aromatiche, regalando un’esperienza gustativa originale e sorprendente.
Alla vista si presenta di un colore rosso vivo e brillante, invitante e naturale. Al naso sprigiona profumi intensi e fragranti, con sentori vegetali e leggermente dolci, tipici dei peperoni freschi, accompagnati da un delicato richiamo aromatico. Al palato è morbida, armoniosa e persistente, con un equilibrio tra dolcezza e freschezza che ne esalta la versatilità, rendendola perfetta per esaltare piatti dolci e salati.
Ideale da spalmare su pane tostato, crostini o focacce, la Confettura di Peperoni si presta anche come accompagnamento a formaggi stagionati, carni arrosto o piatti creativi della cucina gourmet. Questo prodotto racconta la passione e l’attenzione artigianale di SI.GI., offrendo un’esperienza di gusto originale, raffinata e sorprendente, capace di trasformare ogni abbinamento in un momento speciale.