RATTI - “Rocche dell’Annunziata” Barolo - DOCG

Ratti è la cantina fondata da Renato Ratti — il vigneron che nel 1965 produsse la prima mappa dei vigneti di Barolo, contribuendo a definire la zonazione della denominazione. Le "Rocche dell'Annunziata" è il cru storico di Ratti a La Morra: uno dei vigneti più famosi di Barolo, su suoli tufacei-calcarei che producono Barolo di grande eleganza e longevità.

Nebbiolo 100% dal cru Rocche dell'Annunziata, La Morra. Rosso granato con riflessi aranciati. Al naso il Barolo di La Morra esprime rose, viola, spezie, tabacco e note terrose di grande eleganza — tipicamente più floreale e accessibile del Barolo di Castiglione Falletto. In bocca è elegante, con tannini raffinati e finale persistente.

Da abbinare a brasato, tartufo bianco, carni rosse nobili, formaggi stagionati. Longevità 20-25 anni. Servire a 18°C dopo decantazione.