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POLENCIC - Refosco dal Peduncolo Rosso - DOC
Prezzo normale
$22.00
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Polencic è una cantina del Collio friulano che interpreta sia i grandi bianchi autoctoni che i rossi del territorio. Il Refosco dal Peduncolo Rosso DOC è il vitigno rosso più caratteristico del Friuli: il nome dialettale descrive il peduncolo rossastro del grappolo, e il vino che ne deriva ha un carattere tannico e fresco inconfondibile nelle zone collinari del Friuli.
Il Refosco dal Peduncolo Rosso DOC si presenta con un colore rosso rubino intenso e brillante. Al naso offre more, mirtillo, viola, tabacco, spezie e una nota amarognola caratteristica del vitigno — la sua firma riconoscibile. La vinificazione rispettosa preserva il carattere autentico del Refosco senza eccessi di legno.
In bocca è fresco, tannico e di buona struttura, con la caratteristica nota amarognola nel finale che è il segno di riconoscimento del vitigno. Da abbinare a pasta al ragù di carne, selvaggina friulana, formaggi Montasio stagionato, salumi. Longevità 6-8 anni. Servire a 16-18°C.
Scheda Tecnica
Produttore
POLENCIC
Formato
750 ml (Standard)
Prezzo normale
$22.00
Polencic è una cantina del Collio friulano che interpreta sia i grandi bianchi autoctoni che i rossi del territorio. Il Refosco dal Peduncolo Rosso DOC è il vitigno rosso più caratteristico del Friuli: il nome dialettale descrive il peduncolo rossastro del grappolo, e il vino che ne deriva ha un carattere tannico e fresco inconfondibile nelle zone collinari del Friuli.
Il Refosco dal Peduncolo Rosso DOC si presenta con un colore rosso rubino intenso e brillante. Al naso offre more, mirtillo, viola, tabacco, spezie e una nota amarognola caratteristica del vitigno — la sua firma riconoscibile. La vinificazione rispettosa preserva il carattere autentico del Refosco senza eccessi di legno.
In bocca è fresco, tannico e di buona struttura, con la caratteristica nota amarognola nel finale che è il segno di riconoscimento del vitigno. Da abbinare a pasta al ragù di carne, selvaggina friulana, formaggi Montasio stagionato, salumi. Longevità 6-8 anni. Servire a 16-18°C.
Scheda Tecnica
Produttore
POLENCIC
Formato
750 ml (Standard)
