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Questa pregiata varietà di Souvigner Gris "Abendrot" è un IGT BIO con sentori di prugna, amarena e mandorla. Una vinificazione unica con lievito naturale e contatto con le vinacce per un mese. Maturata per 22 mesi in acciaio e rovere, non filtrata. Perfetta con piatti di pesce o come super aperitivo.
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Alto Adige