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GIRLAN - “Platt&Riegl” Pinot Bianco - DOC
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Il "Platt&Riegl" di Girlan è il Pinot Bianco DOC Alto Adige nella sua versione più accessibile e quotidiana — il nome dialettale tedesco richiama qualcosa di semplice e diretto. La cooperativa di Appiano sulla Strada del Vino produce questo bianco come biglietto da visita del Pinot Bianco altoatesino: un vino di grande bevibilità che racconta il territorio senza complicazioni.
Il Pinot Bianco DOC Alto Adige "Platt&Riegl" si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e luminoso. Al naso è delicato e fresco: mela, pera, fiori di acacia, una nota di mandorla leggera e la mineralità calcarea tipica dei suoli altoatesini. La vinificazione in acciaio preserva la freschezza e la pulizia aromatica del vitigno.
In bocca è fresco, leggero e di grande bevibilità, con una freschezza acida piacevole e un finale pulito su note fruttate. Il Pinot Bianco quotidiano per eccellenza, da abbinare a pesce delicato, formaggi freschi, verdure primaverili, risotti leggeri. Servire tra 10 e 12°C.
Il "Platt&Riegl" di Girlan è il Pinot Bianco DOC Alto Adige nella sua versione più accessibile e quotidiana — il nome dialettale tedesco richiama qualcosa di semplice e diretto. La cooperativa di Appiano sulla Strada del Vino produce questo bianco come biglietto da visita del Pinot Bianco altoatesino: un vino di grande bevibilità che racconta il territorio senza complicazioni.
Il Pinot Bianco DOC Alto Adige "Platt&Riegl" si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e luminoso. Al naso è delicato e fresco: mela, pera, fiori di acacia, una nota di mandorla leggera e la mineralità calcarea tipica dei suoli altoatesini. La vinificazione in acciaio preserva la freschezza e la pulizia aromatica del vitigno.
In bocca è fresco, leggero e di grande bevibilità, con una freschezza acida piacevole e un finale pulito su note fruttate. Il Pinot Bianco quotidiano per eccellenza, da abbinare a pesce delicato, formaggi freschi, verdure primaverili, risotti leggeri. Servire tra 10 e 12°C.