Uveggiando - BORTOLOMIOL -
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BORTOLOMIOL

BORTOLOMIOL - "Miol" Prosecco Extra Dry - DOC

Varietà di Uva:

  • Prosecco / Glera

Gradazione Alcolica: 11% Vol.

Formato Bottiglia: Standard (0,750 litri)

VALUTAZIONE UVEGGIANDO: /100

$18.00
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Il "Miol" Prosecco Extra Dry DOC di Bortolomiol è un'eccellente scelta per chi cerca un vino spumante fresco e di qualità.

Le uve provenienti dalle zone più antiche del Prosecco DOC, circondate dalla città murata di Treviso, donano una piacevole rusticità e un bouquet fruttato con note di ananas, albicocca e pesca.

Questo vino si abbina perfettamente a cicchetti salati sia di carne che di pesce.

Goditi il suo colore giallo paglierino e il suo sapore morbido e vellutato, accompagnato da un perlage fine e persistente.

Consigli per degustarlo

Momento migliore:

  • Aperitivo
  • Antipasti

Temperatura di servizio:

  • 6-8°C

Momento migliore:

  • Aperitivo
  • Antipasti

Temperatura di servizio:

  • 6-8°C
Abbinamenti Consigliati

Ottimo vino da bere
accompagnato a cicchetti salati sia di carne che di
pesce.

Ottimo vino da bere
accompagnato a cicchetti salati sia di carne che di
pesce.

Luogo di Produzione
  • Veneto
  • Veneto
Allergeni
  • Solfiti
  • Solfiti
Tag: Italia, Spumante
Categoria: Selezione Prodotti sotto i 15 euro, Spumanti/Frizzanti
Tipo: DOC

Bortolomiol è una famiglia forte e coesa composta da sole donne: la madre, anima e cardine di questa azienda, e le sorelle, cuore pulsante, che portano e sostengono l’impresa di famiglia sulle sfide continue di qualità di efficienza e di efficacia con uno sguardo sempre competitivo.

Uno sguardo al femminile sull’ambiente, sulla sostenibilità, nel rispetto del territorio, con un’attenzione al risparmio energetico, alla riduzione degli sprechi, alla razionalizzazione dell’utilizzo dell’acqua. Un modo orgoglioso ma anche costruttivo per dire che il mondo del vino sta cambiando e questa rivoluzione è rosa. Creatività, rinnovamento e qualificazione ambientale e sociale sono le scelte che noi oggi facciamo e perseguiamo perchè il territorio è il nostro bene più prezioso. A lui dobbiamo cura e amorevolezza, rispetto e conservazione, preservandolo per il futuro a favore delle generazioni che verranno. Nel 2008 Bortolomiol sceglie di convertire i propri vigneti alla coltivazione biologica, approccio agricolo che vuole preservare l’ambiente naturale del vigneto intraprendendo un processo produttivo teso ad ottimizzare la qualità della produzione nel rispetto dell’ambiente e della salute umana. L’obiettivo è quello di creare un vero e proprio Distretto del Biologico nel cuore della Denominazione. Dal vigneto biologico sito nel cuore di Valdobbiadene – all’interno del Parco della Filandetta – nasce Ius Naturae Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Biologico, naturale conseguenza della filosofia produttiva attenta alle pratiche di viticoltura sostenibile e rispettosa dell’ambiente.