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ARUNDA - Brut Alto Adige - DOC
Prezzo normale
$45.00
Metodo di Produzione
🍃
Vendemmia manuale
🍃
Pressatura delicata a grappolo intero
🍃
Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia
Ritiro attualmente non disponibile
Uno spumante altoatesino di montagna, fresco e vivace, nato da tre uve e da un lungo affinamento sui lieviti.
Arunda Brut nasce da Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero, raccolti in diverse zone dell’Alto Adige fino a 1.200 metri di altitudine. Il Pinot Nero è vinificato in bianco, mentre i vini base affinano in acciaio; il Metodo Classico prosegue con 24-30 mesi sui lieviti, con un’indicazione della cantina di almeno 36 mesi. Al palato è fresco e vivace, con qualità, complessità e armonia.
ARUNDA è una cantina di spumanti fondata da Josef e Marianne Reiterer all’inizio degli anni ’70 e situata a Meltina, a 1.200 metri di altitudine. Produce esclusivamente spumanti con metodo classico e rifermentazione in bottiglia, con vendemmia manuale, pressatura delicata a grappolo intero e lunghi tempi di maturazione sui lieviti. Ideale con: aperitivo, antipasti. Ordina ora su Uveggiando e portalo in tavola.
Note di Degustazione
👁
Vista
Giallo paglierino, perlage fine
👃
Olfatto
Bouquet fruttato, ampio e fragrante
👅
Gusto
Fresco e vivace, con qualità, complessità e armonia.
Scheda Tecnica
Produttore
ARUNDA
Denominazione
Alto Adige DOP
Regione
Trentino-Alto Adige
Gradazione
12,5% Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
24-30 mesi sui lieviti; la cantina indica anche almeno 36 mesi sui lieviti.
Vinificazione
Pinot Nero vinificato in bianco; vini base affinati in acciaio.
Servizio
🌡️
Temperatura
6-8°C
🫙
Decantazione
No
Abbinamenti Consigliati
Aperitivoantipasti
Prezzo normale
$45.00
Metodo di Produzione
🍃
Vendemmia manuale
🍃
Pressatura delicata a grappolo intero
🍃
Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia
Uno spumante altoatesino di montagna, fresco e vivace, nato da tre uve e da un lungo affinamento sui lieviti.
Arunda Brut nasce da Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero, raccolti in diverse zone dell’Alto Adige fino a 1.200 metri di altitudine. Il Pinot Nero è vinificato in bianco, mentre i vini base affinano in acciaio; il Metodo Classico prosegue con 24-30 mesi sui lieviti, con un’indicazione della cantina di almeno 36 mesi. Al palato è fresco e vivace, con qualità, complessità e armonia.
ARUNDA è una cantina di spumanti fondata da Josef e Marianne Reiterer all’inizio degli anni ’70 e situata a Meltina, a 1.200 metri di altitudine. Produce esclusivamente spumanti con metodo classico e rifermentazione in bottiglia, con vendemmia manuale, pressatura delicata a grappolo intero e lunghi tempi di maturazione sui lieviti. Ideale con: aperitivo, antipasti. Ordina ora su Uveggiando e portalo in tavola.
Note di Degustazione
👁
Vista
Giallo paglierino, perlage fine
👃
Olfatto
Bouquet fruttato, ampio e fragrante
👅
Gusto
Fresco e vivace, con qualità, complessità e armonia.
Scheda Tecnica
Produttore
ARUNDA
Denominazione
Alto Adige DOP
Regione
Trentino-Alto Adige
Gradazione
12,5% Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
24-30 mesi sui lieviti; la cantina indica anche almeno 36 mesi sui lieviti.
Vinificazione
Pinot Nero vinificato in bianco; vini base affinati in acciaio.
Servizio
🌡️
Temperatura
6-8°C
🫙
Decantazione
No
Abbinamenti Consigliati
Aperitivoantipasti
ARUNDA
Meltina, Alto Adige
Fondazione
1979
Ettari vitati
Uve da viticoltori selezionati, da Salorno a Terlano
Bottiglie / anno
~120.000 / anno
Fondatori
Josef & Marianne Reiterer
Vitigni
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Conduzione
Metodo Classico esclusivo — affinamento 3–10 anni sui lieviti
