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Esaurito
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CAMPOGIOVANNI - Brunello di Montalcino - DOCG
Prezzo normale
$63.00
Ritiro attualmente non disponibile
Campogiovanni è la tenuta di San Felice nella denominazione di Montalcino — la proprietà bresciana del gruppo Allianz che ha investito nel territorio del Brunello producendo vini di alto livello con l'approccio moderno di chi porta rigore aziendale senza perdere la sensibilità per il territorio. Il Brunello di Montalcino DOCG di Campogiovanni nasce da Sangiovese Grosso coltivato su suoli argillosi e tufacei a Montalcino.
Il Brunello di Campogiovanni affina per almeno cinque anni prima della commercializzazione, di cui almeno trenta mesi in botti di rovere di Slavonia. Rosso granato con sfumature aranciati, al naso porta le note classiche del grande Sangiovese di Montalcino: rosa, catrame, spezie, tabacco, ciliegia sotto spirito e una mineralità tufacea caratteristica. In bocca è strutturato, elegante e di lunga persistenza, con tannini raffinati che evolvono nel tempo.
Longevità 15-20 anni. Da abbinare a bistecche di Chianina, cinghiale, selvaggina, formaggi stagionati toscani. Servire a 18°C dopo decantazione.
Scheda Tecnica
Produttore
CAMPOGIOVANNI
Gradazione
14,5% Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
Il vino matura in
parte in botti di rovere di Slavonia da 60 hl e in parte in tonneaux francesi da 500 lt, per 36 mesi. Affinamento in bottiglia per 12 mesi.
Esaurito
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Prezzo normale
$63.00
Campogiovanni è la tenuta di San Felice nella denominazione di Montalcino — la proprietà bresciana del gruppo Allianz che ha investito nel territorio del Brunello producendo vini di alto livello con l'approccio moderno di chi porta rigore aziendale senza perdere la sensibilità per il territorio. Il Brunello di Montalcino DOCG di Campogiovanni nasce da Sangiovese Grosso coltivato su suoli argillosi e tufacei a Montalcino.
Il Brunello di Campogiovanni affina per almeno cinque anni prima della commercializzazione, di cui almeno trenta mesi in botti di rovere di Slavonia. Rosso granato con sfumature aranciati, al naso porta le note classiche del grande Sangiovese di Montalcino: rosa, catrame, spezie, tabacco, ciliegia sotto spirito e una mineralità tufacea caratteristica. In bocca è strutturato, elegante e di lunga persistenza, con tannini raffinati che evolvono nel tempo.
Longevità 15-20 anni. Da abbinare a bistecche di Chianina, cinghiale, selvaggina, formaggi stagionati toscani. Servire a 18°C dopo decantazione.
Scheda Tecnica
Produttore
CAMPOGIOVANNI
Gradazione
14,5% Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
Il vino matura in
parte in botti di rovere di Slavonia da 60 hl e in parte in tonneaux francesi da 500 lt, per 36 mesi. Affinamento in bottiglia per 12 mesi.
CAMPOGIOVANNI
Toscana — Montalcino, versante sud-ovest, Sant'Angelo in Colle (SI)
Fondazione
Primi anni '80 (acquisizione da parte di San Felice)
Ettari vitati
19 ha (su 65 ha totali)
Fondatori
San Felice (Castelnuovo Berardenga) — gruppo Angelini Wines & Estates
Vitigni
Sangiovese Grosso (Brunello) in purezza
Conduzione
Sostenibile — basse rese, raccolta manuale, grandi botti di Slavonia
