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TRAVAGLINI - Método Clásico "Nebolè" 48 meses
Precio regular
$59.00
Metodo di Produzione
🍃
Metodo Classico
🍃
Vinificazione in bianco delle punte dei grappoli più vocati
🍃
Affinamento di 48 mesi
Recogida actualmente no disponible
Un Metodo Classico nato a Gattinara, dove 48 mesi di affinamento incontrano note minerali, struttura e un finale vivamente sapido.
Nebolè nasce a Gattinara dalla vinificazione in bianco delle punte dei grappoli più vocati e affina per 48 mesi secondo il Metodo Classico. Nel calice è giallo tenue brillante, con perlage fine e persistente; al naso richiama crosta di pane, frutta secca e la mineralità della roccia vulcanica. Il palato è tonico, equilibrato e strutturato, sostenuto da acidità evidente e da un finale sapido.
Travaglini è un’azienda familiare di Gattinara, fondata da Clemente Travaglini nel 1920 e oggi guidata dalla quarta e quinta generazione. La famiglia vinifica ogni vigneto separatamente e orienta il lavoro a ricerca, attenzione ai dettagli e interventi il più possibile limitati sul vino. Ordina ora su Uveggiando e portalo in tavola.
Note di Degustazione
👁
Vista
Giallo tenue brillante, con perlage fine e persistente.
👃
Olfatto
Profumi di crosta di pane e frutta secca, accompagnati da importanti note minerali che richiamano la roccia vulcanica del sottosuolo.
👅
Gusto
Tonico e gradevole al palato, con buon equilibrio e ottima struttura. L’acidità è in evidenza e il finale è vivamente sapido.
Scheda Tecnica
Produttore
TRAVAGLINI
Denominazione
Piemonte Spumante Metodo Classico
Regione
Piemonte
Gradazione
12,5% Vol.
Formato
750 ml (estándar)
Affinamento
48 mesi
Vinificazione
Vinificazione in bianco delle punte dei grappoli più vocati.
Servizio
Abbinamenti Consigliati
Antipasti piemontesivitello tonnatocarne crudaformaggi freschi
Precio regular
$59.00
Metodo di Produzione
🍃
Metodo Classico
🍃
Vinificazione in bianco delle punte dei grappoli più vocati
🍃
Affinamento di 48 mesi
Un Metodo Classico nato a Gattinara, dove 48 mesi di affinamento incontrano note minerali, struttura e un finale vivamente sapido.
Nebolè nasce a Gattinara dalla vinificazione in bianco delle punte dei grappoli più vocati e affina per 48 mesi secondo il Metodo Classico. Nel calice è giallo tenue brillante, con perlage fine e persistente; al naso richiama crosta di pane, frutta secca e la mineralità della roccia vulcanica. Il palato è tonico, equilibrato e strutturato, sostenuto da acidità evidente e da un finale sapido.
Travaglini è un’azienda familiare di Gattinara, fondata da Clemente Travaglini nel 1920 e oggi guidata dalla quarta e quinta generazione. La famiglia vinifica ogni vigneto separatamente e orienta il lavoro a ricerca, attenzione ai dettagli e interventi il più possibile limitati sul vino. Ordina ora su Uveggiando e portalo in tavola.
Note di Degustazione
👁
Vista
Giallo tenue brillante, con perlage fine e persistente.
👃
Olfatto
Profumi di crosta di pane e frutta secca, accompagnati da importanti note minerali che richiamano la roccia vulcanica del sottosuolo.
👅
Gusto
Tonico e gradevole al palato, con buon equilibrio e ottima struttura. L’acidità è in evidenza e il finale è vivamente sapido.
Scheda Tecnica
Produttore
TRAVAGLINI
Denominazione
Piemonte Spumante Metodo Classico
Regione
Piemonte
Gradazione
12,5% Vol.
Formato
750 ml (estándar)
Affinamento
48 mesi
Vinificazione
Vinificazione in bianco delle punte dei grappoli più vocati.
Servizio
Abbinamenti Consigliati
Antipasti piemontesivitello tonnatocarne crudaformaggi freschi
