COPPACCHIOLI - "Pecora Nelgregge" Vissanello Método Clásico Millesimato Brut

COPPACCHIOLI - "Pecora Nelgregge" Vissanello Metodo Classico Millesimato Brut es un vino espumoso de alta montaña, obtenido mediante vendimia manual y fermentación a temperatura controlada. La segunda fermentación en botella sigue el método clásico, con removido y degüelle en lotes pequeños, lo que garantiza una larga crianza sobre lías de 28 a más de 60 meses. El resultado es un vino de intenso color amarillo pajizo, con elegantes aromas a fruta blanca y notas minerales que evocan la pureza de la altitud. En boca, es seco, refinado y fresco, con una acidez viva y un sabor a fruta fresca bien equilibrado. Ideal para quienes buscan una experiencia auténtica y sofisticada.