CLARA MARCELLI - Pecorino “Marke” (macerado) - IGT BIO

El Pecorino 'Marke' de Clara Marcelli luce un luminoso amarillo dorado en la copa. Sus intensos aromas frutales a melocotón y albaricoque, acompañados de delicadas notas de flores secas, hierbas aromáticas y especias dulces, se funden con un final balsámico de anís y menta. Su sabor potente, fresco y sabroso revela una notable mineralidad y persistencia. Perfecto para acompañar platos de pasta con setas, carnes blancas y quesos curados.