CASTILLO DE ARESAN - "Petalos" Cava Brut - BIO-VEGAN (xarello, macabeo, parellada)

El Cava Brut CASTILLO DE ARESAN "Pétalos" es un vino ecológico y vegano elaborado con las tradicionales uvas Xarel·lo, Macabeo y Parellada. Este cava destaca por su frescura y finura aromática, con delicados aromas a manzana verde, pera, cítricos y flores blancas, enriquecidos por sutiles notas de corteza de pan y almendra procedentes de la crianza sobre lías. En boca, es seco, vivo y equilibrado, con burbujas finas y persistentes que realzan un sabor fresco y ligeramente tostado. Ideal como aperitivo y perfecto para acompañar platos vegetarianos, sushi, tapas y cocina vegana ligera.