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SARACCO - Riesling Langhe - DOC
Regulärer Preis
$24.00
Paolo Saracco ist der unbestrittene Meister des Moscato d'Asti, doch seine enologische Neugier führte ihn auch zur Erkundung des Rieslings – der edelsten Rebsorte Nordeuropas –, den er mit großer Sensibilität an das Terroir der piemontesischen Langhe anpasste. Der Riesling Langhe DOC von Saracco ist eine der gelungensten Interpretationen dieser internationalen Rebsorte in Piemont.
Auf kühlen Kalkböden der Langhe angebaut, entwickelt Saraccos Riesling eine für das piemontesische Klima überraschende Frische und Mineralität. Strahlend strohgelb, bietet er in der Nase Zitrone, Limette, weiße Blüten, Pfirsich und jene feine petrolartige Note, die das Markenzeichen eines reifen Rieslings ist. Die Ausbauung im Edelstahl bewahrt die Frische und die aromatische Klarheit der Rebsorte.
Am Gaumen ist er frisch, salzig und von großer Eleganz, mit lebhafter Säure und einem langen, mineralischen Abgang. Passt zu Weichkäse, zartem Fisch, Krustentieren und Frühlingsrisottos. Innerhalb von 5–6 Jahren nach dem Jahrgang genießen. Bei 10–12 °C servieren.
Note di Degustazione
👁
Vista
Leuchtendes Strohgelb
👃
Olfatto
Weißer Pfirsich, Zitrusfrüchte, florale Noten, Mineralität
👅
Gusto
Frisch, mineralisch, brillante Säure, langer Abgang
Scheda Tecnica
Produttore
SARACCO
Denominazione
Langhe Riesling DOC
Regione
Piemont
Gradazione
12,5 % Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
Gärung und Reifung im Edelstahl
Servizio
Abbinamenti Consigliati
FischKrustentiereKräuter-Risottoweißes Fleisch
Regulärer Preis
$24.00
Paolo Saracco ist der unbestrittene Meister des Moscato d'Asti, doch seine enologische Neugier führte ihn auch zur Erkundung des Rieslings – der edelsten Rebsorte Nordeuropas –, den er mit großer Sensibilität an das Terroir der piemontesischen Langhe anpasste. Der Riesling Langhe DOC von Saracco ist eine der gelungensten Interpretationen dieser internationalen Rebsorte in Piemont.
Auf kühlen Kalkböden der Langhe angebaut, entwickelt Saraccos Riesling eine für das piemontesische Klima überraschende Frische und Mineralität. Strahlend strohgelb, bietet er in der Nase Zitrone, Limette, weiße Blüten, Pfirsich und jene feine petrolartige Note, die das Markenzeichen eines reifen Rieslings ist. Die Ausbauung im Edelstahl bewahrt die Frische und die aromatische Klarheit der Rebsorte.
Am Gaumen ist er frisch, salzig und von großer Eleganz, mit lebhafter Säure und einem langen, mineralischen Abgang. Passt zu Weichkäse, zartem Fisch, Krustentieren und Frühlingsrisottos. Innerhalb von 5–6 Jahren nach dem Jahrgang genießen. Bei 10–12 °C servieren.
Note di Degustazione
👁
Vista
Leuchtendes Strohgelb
👃
Olfatto
Weißer Pfirsich, Zitrusfrüchte, florale Noten, Mineralität
👅
Gusto
Frisch, mineralisch, brillante Säure, langer Abgang
Scheda Tecnica
Produttore
SARACCO
Denominazione
Langhe Riesling DOC
Regione
Piemont
Gradazione
12,5 % Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
Gärung und Reifung im Edelstahl
Servizio
Abbinamenti Consigliati
FischKrustentiereKräuter-Risottoweißes Fleisch
