Uveggiando Enoteca Online|San Felice | Poggio Rosso Chianti Classico Gran Selezione | Docg
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SAN FELICE

SAN FELICE - Poggio Rosso Chianti Classico Gran Selezione - DOCG

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Beschreibung

Eine Auswahl an Sangiovese aus Parzellen des gleichnamigen Weinbergs, wo Konzentration und Eleganz auf eine außergewöhnliche Langlebigkeit treffen.

Poggio Rosso wird zu 100 % aus Sangiovese aus einigen Parzellen des gleichnamigen Weinbergs in der Gegend von San Felice hergestellt. Im Glas zeigt es ein intensives Rubinrot; in der Nase entfaltet es Aromen von Pflaume, Brombeere und Himbeere. Der Schluck ist vollmundig und intensiv, mit weichen Tanninen und einer ausgewogenen Säure.

Format 375 ml: ideal zum Teilen und Verschenken.

Die Società Agricola San Felice S.p.A. vereint drei toskanische Weingüter in den Gebieten Chianti Classico, Montalcino und Bolgheri. Die Weingüter umfassen insgesamt 685 Hektar, davon sind 188 Hektar mit Weinreben bepflanzt, und produzieren Chianti Classico, Brunello di Montalcino und Bolgheri. Ideal zu: Gerichten mit Pilzen und Trüffel, Wild, gereiftem Pecorino. Servieren Sie bei 16-18°C. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn an den Tisch.

Note di Degustazione
👁
Vista
Intensives Rubinrot.
👃
Olfatto
Sehr ausgeprägte Nase mit Noten von Pflaume, Brombeere und Himbeere.
👅
Gusto
Voller und intensiver Geschmack, mit weichen Tanninen und einer ausgewogenen Säure.
Scheda Tecnica
Produttore SAN FELICE
Denominazione Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Regione Toskana
Gradazione 15 % Vol.
Formato 375 ml
Servizio
🌡️
Temperatura
16-18°C
Abbinamenti Consigliati
Gerichte auf Basis von Pilzen und TrüffelnWild und gereiftem Pecorino-Käse
SAN FELICE
Toscana — Chianti Classico, Castelnuovo Berardenga (SI)
Fondazione 1968 (Agricola San Felice) — storia del borgo dal VIII sec.
Ettari vitati 140 ha (Chianti Classico) + Campogiovanni e Bell'Aja
Vitigni Sangiovese (85%), Pugnitello, Cabernet Sauvignon, Merlot, Vermentino
Conduzione Sostenibile — Vitiarium, ricerca su vitigni autoctoni, reimpianto selezionato
La storia di San Felice inizia nell'epoca etrusca. Non è retorica — è cronologia. Il borgo medievale dell'antica Pieve San Felice in Pincis sorge su un insediamento etrusco, fu conteso tra i vescovati di Arezzo e Siena già nell'VIII secolo, attraversò il Papato, le signorie locali, e infine la famiglia Grisaldi del Taja che ne prese possesso nel '700. Fu il conte Giulio, negli anni Venti del Novecento, a intuire le grandi potenzialità agricole della tenuta e a contribuire alla fondazione del Consorzio del Chianti Classico nel 1924. Poi arrivò il dopoguerra, lo spopolamento delle campagne e la crisi. Nel 1968 i Grisaldi del Taja cedettero la proprietà. E da quel momento tutto cambiò.
Proprio nel 1968, grazie alla visione di Enzo Morganti, San Felice lanciò il Vigorello — il primo Supertuscan della storia del Chianti Classico, un taglio bordolese di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot che anticipò di anni il fenomeno che avrebbe cambiato il vino italiano nel mondo. Nel 1969 arrivò Il Grigio, Chianti Classico destinato a diventare icona della denominazione. Nel 1978 Poggio Rosso, tra i primissimi cru del Chianti. Nel 1978 la proprietà passò al Gruppo Allianz, che avviò un programma di reimpianto e ricerca straordinario: collaborazioni con le Università di Firenze e Pisa, selezione clonale del Sangiovese, e alla fine degli anni '80 la nascita del Vitiarium San Felice — collezione di 278 varietà di viti autoctone toscane, museo vivente di biodiversità ampelografica unico nel suo genere. Da quella ricerca nacque il Pugnitello, vitigno autoctono riscoperto e commercializzato in purezza per la prima volta da San Felice.
Oggi la tenuta di Castelnuovo Berardenga conta 140 ettari vitati, l'85% a Sangiovese, e si estende in un borgo intatto con relais, ristorante e cantina moderna. A essa si affiancano Campogiovanni a Montalcino, acquisita nel 1982, e Bell'Aja a Bolgheri, nata nel 2016: tre territori, un'unica filosofia.
sanfelice.com

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