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POLI - Staatssekretärswhisky
Der Whisky Poli Segretario di Stato ist ein exklusiver Destillat, das die Exzellenz der italienischen Handwerksdestillation repräsentiert. Entstanden in der historischen Distilleria Poli, ist dieser Whisky das Ergebnis eines 2013 begonnenen Projekts, das zu Ehren eines illustren Bürgers der Region Venetien konzipiert wurde.
Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem reinem Gerstenmalz, wird das Destillat in kleinen Chargen handwerklich in einem Wasserbad-Kupferbrenner hergestellt. Das verwendete Wasser stammt vom Monte Grappa, einem UNESCO-Biosphärenreservat, was eine außergewöhnliche Reinheit garantiert.
Der Whisky reift 5 Jahre lang in Fässern aus französischem Eichenholz, gefolgt von einer 1-jährigen Veredelung in Amarone-Fässern, einem edlen Rotwein aus der Region Venetien. Dieser Prozess verleiht dem Destillat ein reichhaltiges und komplexes Aromaprofil.
In der Nase bietet der Segretario di Stato ein umhüllendes Bouquet mit Noten von gerösteten Trockenfrüchten, Rosinen, Pflaumen, Schokolade und rauchigen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich weich und warm, mit einem Abgang, der zum nächsten Schluck einlädt.
Präsentiert in einer eleganten Flasche, ist der Whisky in einer Holzkiste erhältlich, die seinen exklusiven Charakter unterstreicht. Es wird empfohlen, ihn in einem Tulipenglas bei Raumtemperatur (18–20 °C) zu servieren, um seine aromatischen Nuancen voll zu genießen
Der Whisky Poli Segretario di Stato ist ein exklusiver Destillat, das die Exzellenz der italienischen Handwerksdestillation repräsentiert. Entstanden in der historischen Distilleria Poli, ist dieser Whisky das Ergebnis eines 2013 begonnenen Projekts, das zu Ehren eines illustren Bürgers der Region Venetien konzipiert wurde.
Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem reinem Gerstenmalz, wird das Destillat in kleinen Chargen handwerklich in einem Wasserbad-Kupferbrenner hergestellt. Das verwendete Wasser stammt vom Monte Grappa, einem UNESCO-Biosphärenreservat, was eine außergewöhnliche Reinheit garantiert.
Der Whisky reift 5 Jahre lang in Fässern aus französischem Eichenholz, gefolgt von einer 1-jährigen Veredelung in Amarone-Fässern, einem edlen Rotwein aus der Region Venetien. Dieser Prozess verleiht dem Destillat ein reichhaltiges und komplexes Aromaprofil.
In der Nase bietet der Segretario di Stato ein umhüllendes Bouquet mit Noten von gerösteten Trockenfrüchten, Rosinen, Pflaumen, Schokolade und rauchigen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich weich und warm, mit einem Abgang, der zum nächsten Schluck einlädt.
Präsentiert in einer eleganten Flasche, ist der Whisky in einer Holzkiste erhältlich, die seinen exklusiven Charakter unterstreicht. Es wird empfohlen, ihn in einem Tulipenglas bei Raumtemperatur (18–20 °C) zu servieren, um seine aromatischen Nuancen voll zu genießen