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PIAN DELLE VIGNE - Brunello - DOCG
Ein Brunello von vibrierender Eleganz, bei dem die Frucht des Sangiovese auf die Tiefe des großen Holzfasses trifft.
Aus Sangiovese-Trauben im Weingut Pian delle Vigne südwestlich von Montalcino gewonnen, vergärt er in Edelstahlbehältern mit einer durchschnittlichen Maischestandzeit von zwölf Tagen und durchläuft die Malolaktische Gärung vor der Überführung in Eichenfässer. Er reift zwei Jahre im Holz und anschließend lange in der Flasche. In der Nase bietet er Nektarine, gelbe Blüten, Sanguinella-Orangen, Menthol und Tabak; am Gaumen ist er elegant, frisch und weich, mit feinen Tanninen und einem würzigen, lang anhaltenden Abgang.
Das Weingut Pian delle Vigne liegt 6 km südwestlich von Montalcino und erstreckt sich über 184 Hektar, davon sind 83 bepflanzt. Seit 1995 im Besitz der Familie Antinori interpretiert es den Brunello di Montalcino nach einer Philosophie, die auf das große Holzfass ausgerichtet ist und darauf abzielt, die Integrität und Frucht des Sangiovese zu bewahren. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn an den Tisch.
Ein Brunello von vibrierender Eleganz, bei dem die Frucht des Sangiovese auf die Tiefe des großen Holzfasses trifft.
Aus Sangiovese-Trauben im Weingut Pian delle Vigne südwestlich von Montalcino gewonnen, vergärt er in Edelstahlbehältern mit einer durchschnittlichen Maischestandzeit von zwölf Tagen und durchläuft die Malolaktische Gärung vor der Überführung in Eichenfässer. Er reift zwei Jahre im Holz und anschließend lange in der Flasche. In der Nase bietet er Nektarine, gelbe Blüten, Sanguinella-Orangen, Menthol und Tabak; am Gaumen ist er elegant, frisch und weich, mit feinen Tanninen und einem würzigen, lang anhaltenden Abgang.
Das Weingut Pian delle Vigne liegt 6 km südwestlich von Montalcino und erstreckt sich über 184 Hektar, davon sind 83 bepflanzt. Seit 1995 im Besitz der Familie Antinori interpretiert es den Brunello di Montalcino nach einer Philosophie, die auf das große Holzfass ausgerichtet ist und darauf abzielt, die Integrität und Frucht des Sangiovese zu bewahren. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn an den Tisch.