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LEGRAS & HAAS - Exigence N.10 Grand Cru Brut
Regulärer Preis
$161.00
Metodo di Produzione
🍃
Assemblage aus über 10 außergewöhnlichen Jahrgängen
🍃
Klassische Methode (Flaschenreifung)
Abholung derzeit nicht verfügbar
Ein lebhafter und energiegeladener Blend aus Aÿ und Chouilly, der Röstaromen, brillante Frische und cremige Perlen vereint.
Exigence Brut entsteht aus der Kombination von Pinot Noir aus Aÿ und Chardonnay aus Chouilly, die aus über 10 außergewöhnlichen Jahrgängen stammen. In der Nase bietet er Brioche, Sauerteig, Lemon Curd, getrocknete Aprikosen und Quittengeist mit gerösteten, rauchigen, floralen und kräuterigen Nuancen. Am Gaumen ist er weinartig, elegant und präzise, gestützt von brillanter Säure, weichen Perlen und einem langen, köstlichen Abgang.
Legras & Haas wurde 1991 von Brigitte Haas und François Legras gegründet und wird heute von den Brüdern Rémi, Olivier und Jérôme Legras geführt. Das Haus aus Chouilly stellt Transparenz, Unabhängigkeit, Handarbeit sowie die Beachtung der Traubenreife und der Integrität des Terroirs in den Mittelpunkt. Ideal zu: fettem Fisch, Meeresfrüchten und Weichkäse. Bestelle jetzt bei Uveggiando und bringe ihn an den Tisch.
Note di Degustazione
👁
Vista
Brillant goldenes Gelb, extrem feine Perlage
👃
Olfatto
Aromen von Brioche, Sauerteig, Lemon Curd, getrockneter Aprikose und Quitt, mit Röstaromen, rauchigen, floralen, kräuterigen und zitronigen Noten.
👅
Gusto
Würzig und nussig, mit brillanter Säure und weichen, cremigen Perlen. Eleganter und präziser Gaumen, frische Früchte und ein langer, köstlicher Abgang.
Scheda Tecnica
Produttore
LEGRAS & HAAS
Denominazione
Champagner AOC
Regione
Champagner — Frankreich
Gradazione
12 % Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
Mindestens 5-6 Jahre bei 15°C, Reserveweine
Servizio
Abbinamenti Consigliati
Fetter FischMeeresfrüchte und Weichkäse
Regulärer Preis
$161.00
Metodo di Produzione
🍃
Assemblage aus über 10 außergewöhnlichen Jahrgängen
🍃
Klassische Methode (Flaschenreifung)
Ein lebhafter und energiegeladener Blend aus Aÿ und Chouilly, der Röstaromen, brillante Frische und cremige Perlen vereint.
Exigence Brut entsteht aus der Kombination von Pinot Noir aus Aÿ und Chardonnay aus Chouilly, die aus über 10 außergewöhnlichen Jahrgängen stammen. In der Nase bietet er Brioche, Sauerteig, Lemon Curd, getrocknete Aprikosen und Quittengeist mit gerösteten, rauchigen, floralen und kräuterigen Nuancen. Am Gaumen ist er weinartig, elegant und präzise, gestützt von brillanter Säure, weichen Perlen und einem langen, köstlichen Abgang.
Legras & Haas wurde 1991 von Brigitte Haas und François Legras gegründet und wird heute von den Brüdern Rémi, Olivier und Jérôme Legras geführt. Das Haus aus Chouilly stellt Transparenz, Unabhängigkeit, Handarbeit sowie die Beachtung der Traubenreife und der Integrität des Terroirs in den Mittelpunkt. Ideal zu: fettem Fisch, Meeresfrüchten und Weichkäse. Bestelle jetzt bei Uveggiando und bringe ihn an den Tisch.
Note di Degustazione
👁
Vista
Brillant goldenes Gelb, extrem feine Perlage
👃
Olfatto
Aromen von Brioche, Sauerteig, Lemon Curd, getrockneter Aprikose und Quitt, mit Röstaromen, rauchigen, floralen, kräuterigen und zitronigen Noten.
👅
Gusto
Würzig und nussig, mit brillanter Säure und weichen, cremigen Perlen. Eleganter und präziser Gaumen, frische Früchte und ein langer, köstlicher Abgang.
Scheda Tecnica
Produttore
LEGRAS & HAAS
Denominazione
Champagner AOC
Regione
Champagner — Frankreich
Gradazione
12 % Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
Mindestens 5-6 Jahre bei 15°C, Reserveweine
Servizio
Abbinamenti Consigliati
Fetter FischMeeresfrüchte und Weichkäse
