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LEGRAS & HAAS - Brut Blanc des Blanc Millesime' Grand Cru
Regulärer Preis
$149.00
Metodo di Produzione
🍃
Klassische Methode
Abholung derzeit nicht verfügbar
Ein Blanc de Blancs Grand Cru mit mineralischer und salziger Textur, cremig und zitronig, der dafür geschaffen ist, sich mit der Zeit elegant zu entfalten.
Aus Chardonnay hergestellt und in Chouilly produziert, zeigt er ein Profil von großer Intensität und Finesse. Die Dosage von 6 g/l definiert seinen Brut-Stil, während am Gaumen eine frische Säure, lang anhaltende Salzigkeit, feine Perlage und eine mineralische Textur mit Kreidecharakter hervortreten. Jung und streng, ist er für eine lange Reifung gedacht und kann sich in den nächsten 10-15 Jahren weiterentwickeln.
Legras & Haas wurde 1991 von Brigitte Haas und François Legras gegründet und wird heute von den Brüdern Rémi, Olivier und Jérôme Legras geführt. Das Haus in Chouilly stellt Transparenz, Unabhängigkeit, Handarbeit und die Aufmerksamkeit für die Reife der Trauben und die Integrität des Terroirs in den Mittelpunkt. Ideal zu: knuspriger Ente Peking, gebratenem Milchschwein, gebratener Birne, warmen Austern. Bestelle jetzt bei Uveggiando und bringe ihn an den Tisch.
Note di Degustazione
👁
Vista
Leuchtend strohgelbe Farbe.
👃
Olfatto
Düfte von frischer Mandel, reifer Zitrone, Jasmin und Bienenwachs, gefolgt von Zitrusblüten, grünem Apfel, kreidiger Erde, Haselnüssen, Sahne, Pfirsich, Gebäck, gedachten Äpfeln und einem Hauch von Vanille.
👅
Gusto
Mittelschwerer, cremiger Gaumen, frisch und zitronig, mit feiner mineralischer Struktur, frischer Säure, anhaltender Salzigkeit und weichen Perlen. Jung, streng, elegant und intensiv.
Scheda Tecnica
Produttore
LEGRAS & HAAS
Denominazione
Champagner
Regione
Champagner — Frankreich
Gradazione
12 % Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
Mindestens 5 Jahre bei Hefen
Servizio
Abbinamenti Consigliati
Knusprige Pekingentegebratenes Milchschweingegarte Birnewarme Austern
Regulärer Preis
$149.00
Metodo di Produzione
🍃
Klassische Methode
Ein Blanc de Blancs Grand Cru mit mineralischer und salziger Textur, cremig und zitronig, der dafür geschaffen ist, sich mit der Zeit elegant zu entfalten.
Aus Chardonnay hergestellt und in Chouilly produziert, zeigt er ein Profil von großer Intensität und Finesse. Die Dosage von 6 g/l definiert seinen Brut-Stil, während am Gaumen eine frische Säure, lang anhaltende Salzigkeit, feine Perlage und eine mineralische Textur mit Kreidecharakter hervortreten. Jung und streng, ist er für eine lange Reifung gedacht und kann sich in den nächsten 10-15 Jahren weiterentwickeln.
Legras & Haas wurde 1991 von Brigitte Haas und François Legras gegründet und wird heute von den Brüdern Rémi, Olivier und Jérôme Legras geführt. Das Haus in Chouilly stellt Transparenz, Unabhängigkeit, Handarbeit und die Aufmerksamkeit für die Reife der Trauben und die Integrität des Terroirs in den Mittelpunkt. Ideal zu: knuspriger Ente Peking, gebratenem Milchschwein, gebratener Birne, warmen Austern. Bestelle jetzt bei Uveggiando und bringe ihn an den Tisch.
Note di Degustazione
👁
Vista
Leuchtend strohgelbe Farbe.
👃
Olfatto
Düfte von frischer Mandel, reifer Zitrone, Jasmin und Bienenwachs, gefolgt von Zitrusblüten, grünem Apfel, kreidiger Erde, Haselnüssen, Sahne, Pfirsich, Gebäck, gedachten Äpfeln und einem Hauch von Vanille.
👅
Gusto
Mittelschwerer, cremiger Gaumen, frisch und zitronig, mit feiner mineralischer Struktur, frischer Säure, anhaltender Salzigkeit und weichen Perlen. Jung, streng, elegant und intensiv.
Scheda Tecnica
Produttore
LEGRAS & HAAS
Denominazione
Champagner
Regione
Champagner — Frankreich
Gradazione
12 % Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
Mindestens 5 Jahre bei Hefen
Servizio
Abbinamenti Consigliati
Knusprige Pekingentegebratenes Milchschweingegarte Birnewarme Austern
