S
M
S
Wähle 5 italienische Weißweine, den sechsten zahlst du nur zur Hälfte
GIRLAN - “Trattmann” Magnum Pinot Nero Riserva - DOC
Regulärer Preis
$171.00
Metodo di Produzione
🍃
Manuelle Weinlese in kleinen Behältern
🍃
Gärung im Edelstahl für 20-24 Tage
🍃
Ausbau in Barriques und Holzfässern
Abholung derzeit nicht verfügbar
Ein Pinot Nero Riserva aus alten Hanglagen in der Bassa Atesina und Oltradige, wo Intensität, Eleganz und Langlebigkeit aufeinandertreffen.
Der Trattmann wird aus Pinot Nero der besten und ältesten Hanglagen in der Bassa Atesina und Oltradige gewonnen und gedeiht auf tiefen Böden aus Ton und Kalkstein sowie auf Moränenablagerungen. 10 % der Trauben werden im ganzen Traubenstand vinifiziert; nach der Gärung im Edelstahlfass reift der Wein in Barriques, kleinen und großen Holzfässern und anschließend in der Flasche. Im Glas präsentiert er sich in rubinroter Farbe mit granatenroten Nuancen, Aromen reifer Früchte, Kirsche und Maraskakirsche sowie einen feinen, vollmundigen, strukturierten und langanhaltenden Geschmack.
Format 1,5 l: ideal zum Teilen und Verschenken.
Die Cantina Girlan ist eine 1923 in einem historischen Gehöft aus dem 16. Jahrhundert gegründete Genossenschaft, die heute rund 200 Winzerfamilien vereint, die auf etwa 220 Hektar Weinbau betreiben. Das Weingut setzt auf die historischen Rebsorten Südtirols und die an das Gebiet gebundenen internationalen Rebsorten und verbindet Tradition, fortschrittliche Technologien sowie boden- und umweltbewusste Praktiken. Ideal zu: Braten, Wild, würzigen Käsesorten. Bei 14–16 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und zum Tisch bringen.
Note di Degustazione
👁
Vista
Rubinrot mit leichten Granatnuancen
👃
Olfatto
Intensive und komplexe Aromen von reifen Früchten, Kirsche und Maraskakirsche
👅
Gusto
Delikat und weinartig, mit hervorragender Struktur und Ausdauer
Scheda Tecnica
Produttore
GIRLAN
Denominazione
Südtirol DOC
Regione
Trentino-Südtirol
Gradazione
14,5 % Vol.
Formato
1,5 l (Magnum)
Affinamento
12 Monate in Barrique und kleinen Holzfässern von 12 hl, 8 Monate in großen Fässern von 70 hl und weitere 8 Monate in der Flasche.
Vinificazione
10 % der Trauben werden ganzbeerig vinifiziert. Die Trauben gelangen durch Schwerkraft in Edelstahltanks, wo sie 20–24 Tage lang gären; anschließend erfolgt die malolaktische Gärung.
Servizio
🌡️
Temperatura
14–16 °C
Abbinamenti Consigliati
BratenWildwürzige Käsesorten
Regulärer Preis
$171.00
Metodo di Produzione
🍃
Manuelle Weinlese in kleinen Behältern
🍃
Gärung im Edelstahl für 20-24 Tage
🍃
Ausbau in Barriques und Holzfässern
Ein Pinot Nero Riserva aus alten Hanglagen in der Bassa Atesina und Oltradige, wo Intensität, Eleganz und Langlebigkeit aufeinandertreffen.
Der Trattmann wird aus Pinot Nero der besten und ältesten Hanglagen in der Bassa Atesina und Oltradige gewonnen und gedeiht auf tiefen Böden aus Ton und Kalkstein sowie auf Moränenablagerungen. 10 % der Trauben werden im ganzen Traubenstand vinifiziert; nach der Gärung im Edelstahlfass reift der Wein in Barriques, kleinen und großen Holzfässern und anschließend in der Flasche. Im Glas präsentiert er sich in rubinroter Farbe mit granatenroten Nuancen, Aromen reifer Früchte, Kirsche und Maraskakirsche sowie einen feinen, vollmundigen, strukturierten und langanhaltenden Geschmack.
Format 1,5 l: ideal zum Teilen und Verschenken.
Die Cantina Girlan ist eine 1923 in einem historischen Gehöft aus dem 16. Jahrhundert gegründete Genossenschaft, die heute rund 200 Winzerfamilien vereint, die auf etwa 220 Hektar Weinbau betreiben. Das Weingut setzt auf die historischen Rebsorten Südtirols und die an das Gebiet gebundenen internationalen Rebsorten und verbindet Tradition, fortschrittliche Technologien sowie boden- und umweltbewusste Praktiken. Ideal zu: Braten, Wild, würzigen Käsesorten. Bei 14–16 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und zum Tisch bringen.
Note di Degustazione
👁
Vista
Rubinrot mit leichten Granatnuancen
👃
Olfatto
Intensive und komplexe Aromen von reifen Früchten, Kirsche und Maraskakirsche
👅
Gusto
Delikat und weinartig, mit hervorragender Struktur und Ausdauer
Scheda Tecnica
Produttore
GIRLAN
Denominazione
Südtirol DOC
Regione
Trentino-Südtirol
Gradazione
14,5 % Vol.
Formato
1,5 l (Magnum)
Affinamento
12 Monate in Barrique und kleinen Holzfässern von 12 hl, 8 Monate in großen Fässern von 70 hl und weitere 8 Monate in der Flasche.
Vinificazione
10 % der Trauben werden ganzbeerig vinifiziert. Die Trauben gelangen durch Schwerkraft in Edelstahltanks, wo sie 20–24 Tage lang gären; anschließend erfolgt die malolaktische Gärung.
Servizio
🌡️
Temperatura
14–16 °C
Abbinamenti Consigliati
BratenWildwürzige Käsesorten
GIRLAN
Alto Adige — Oltradige e Bassa Atesina, Cornaiano (BZ)
Fondazione
1923
Ettari vitati
230 ha (5 microzone: Girlan, Appiano Monte, Monticolo, Montagna, Mazzon)
Vitigni
Pinot Nero, Pinot Bianco, Sauvignon, Chardonnay, Gewürztraminer, Lagrein, Schiava
Conduzione
Cooperativa sostenibile — raccolta manuale, tecnologia avanzata
