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RATTI - “Marcenasco” Barolo Jeroboam 3l - DOCG
Regular price
$321.00
Il "Marcenasco" Barolo DOCG di Renato Ratti nel formato Jeroboam da 3 litri è il vino da grande celebrazione: il cru storico di La Morra nella quantità che permette a intere tavolate di condividere uno dei grandi Barolo delle Langhe. Il Jeroboam invecchia il Barolo a un ritmo più lento del formato standard, portando la struttura tannica del Nebbiolo verso una morbidezza evolutiva straordinaria nel tempo.
Lo stesso grande Marcenasco di La Morra — cru che Ratti valorizzò tra i primi — nel formato da 4 bottiglie: rosso granato con sfumature aranciati, al naso offre rose, ciliegia sotto spirito, catrame, spezie, tabacco e mineralità calcarea. In bocca il Jeroboam porta una complessità evolutiva superiore: tannini che si sciolgono più lentamente verso una vellutazione assoluta, persistenza lunghissima.
Un vino da aprire in 10-20 anni in occasioni straordinarie. Da abbinare a brasato, tartufo bianco d'Alba, selvaggina. Servire a 18°C dopo lunga decantazione.
Note di Degustazione
👁
Vista
Rosso granato con riflessi aranciati
👃
Olfatto
Rosa, viola, spezie, tabacco
👅
Gusto
Strutturato, complesso, finale eterno
Scheda Tecnica
Produttore
RATTI
Denominazione
Barolo DOCG
Regione
Piemonte
Gradazione
14% Vol.
Formato
3 L (Double Magnum or Jeroboam)
Affinamento
18 mesi in botti grandi di rovere
Regular price
$321.00
Il "Marcenasco" Barolo DOCG di Renato Ratti nel formato Jeroboam da 3 litri è il vino da grande celebrazione: il cru storico di La Morra nella quantità che permette a intere tavolate di condividere uno dei grandi Barolo delle Langhe. Il Jeroboam invecchia il Barolo a un ritmo più lento del formato standard, portando la struttura tannica del Nebbiolo verso una morbidezza evolutiva straordinaria nel tempo.
Lo stesso grande Marcenasco di La Morra — cru che Ratti valorizzò tra i primi — nel formato da 4 bottiglie: rosso granato con sfumature aranciati, al naso offre rose, ciliegia sotto spirito, catrame, spezie, tabacco e mineralità calcarea. In bocca il Jeroboam porta una complessità evolutiva superiore: tannini che si sciolgono più lentamente verso una vellutazione assoluta, persistenza lunghissima.
Un vino da aprire in 10-20 anni in occasioni straordinarie. Da abbinare a brasato, tartufo bianco d'Alba, selvaggina. Servire a 18°C dopo lunga decantazione.
Note di Degustazione
👁
Vista
Rosso granato con riflessi aranciati
👃
Olfatto
Rosa, viola, spezie, tabacco
👅
Gusto
Strutturato, complesso, finale eterno
Scheda Tecnica
Produttore
RATTI
Denominazione
Barolo DOCG
Regione
Piemonte
Gradazione
14% Vol.
Formato
3 L (Double Magnum or Jeroboam)
Affinamento
18 mesi in botti grandi di rovere
