LES CRÊTES - Cuvée Bois Chardonnay - DOP

Il Les Crêtes Cuvée Bois Chardonnay DOP è un bianco che coniuga eleganza, struttura e complessità, esprimendo al meglio il carattere unico del terroir valdostano. Ottenuto da uve Chardonnay selezionate con cura, subisce un affinamento in legno che dona profondità, raffinatezza e sfumature aromatiche complesse, esaltando le potenzialità di uno dei vitigni più nobili del mondo.

Nel bicchiere si presenta con un giallo dorato luminoso, brillante e invitante, che anticipa un sorso ricco e avvolgente. Al naso si apre con un bouquet elegante e complesso, in cui emergono note di frutta a polpa bianca, mela golden e pesca, affiancate da lievi sentori tostati, vanigliati e burrosi derivanti dall’affinamento in legno. Leggeri accenni minerali completano il quadro aromatico, conferendo profondità e armonia.

Al palato il Cuvée Bois Chardonnay è morbido, equilibrato e di grande eleganza, con una freschezza vivace che bilancia perfettamente la struttura del vino. La sapidità fine e il corpo armonioso accompagnano il sorso fino a un finale lungo e persistente, dove i richiami fruttati e tostati si intrecciano con raffinatezza.

Perfetto con piatti di pesce importanti, crostacei, carni bianche e formaggi a pasta molle, questo Chardonnay racconta con ogni calice la cura, la passione e l’esperienza enologica di Les Crêtes, regalando un’esperienza sensoriale completa, elegante e memorabile.