Il Billecart-Salmon Brut Rosé è uno Champagne iconico, simbolo di eleganza, freschezza e finezza. Ottenuto dall’assemblaggio sapiente di Pinot Noir, Chardonnay e una piccola percentuale di vinificazione in rosso, questo rosé esprime un perfetto equilibrio tra complessità aromatica e delicatezza, rendendolo uno dei Brut Rosé più apprezzati al mondo.
Nel calice si presenta con un rosa brillante e luminoso, impreziosito da un perlage finissimo e persistente. Al naso si apre con aromi di frutti rossi freschi, fragole, lamponi e ciliegie, accompagnati da eleganti note floreali, crosta di pane e leggere sfumature minerali che conferiscono profondità e carattere.
Al palato è cremoso, vibrante e armonioso, con bollicine sottili che avvolgono il sorso, sostenendo una struttura elegante e sapida. Il finale è lungo, persistente e fruttato, richiamando le note percepite al naso.
Perfetto come aperitivo raffinato o in abbinamento a piatti di pesce, crostacei e carni delicate, il Billecart-Salmon Brut Rosé è uno Champagne di raffinatezza, stile e personalità.