Uveggiando - ANTINORI - “Badia a Passignano” - DOCG
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ANTINORI

ANTINORI - “Badia a Passignano” - DOCG

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Description

La Badia a Passignano è una delle grandi tenute della famiglia Antinori nel cuore del Chianti Classico — un'abbazia medievale del XIII secolo circondata da vigneti nel comune di Tavarnelle Val di Pesa. Il Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Badia a Passignano" è prodotto esclusivamente da Sangiovese coltivato su questo storico vigneto, con tutto il peso di un territorio millenario.

Sangiovese 100% dalla Badia a Passignano, 18 mesi in barrique nuove e usate. Rosso rubino con riflessi granati. Al naso ciliegia, spezie dolci, tabacco, note di rovere elegante e balsamico. In bocca è elegante e strutturato, con tannini levigati e finale lungo. Gradazione 14,5% vol.

Consigliato per piatti a base di carne rossa molto corposi: bistecca, cinghiale, brasato. Longevità 15-20 anni. Servire a 18°C dopo decantazione.

Note di Degustazione
👁
Vista
Rosso rubino intenso con riflessi granato
👃
Olfatto
Ciliegia, spezie, tabacco, note di rovere, balsamico
👅
Gusto
Elegante e strutturato, tannini levigati, finale lungo
Scheda Tecnica
Produttore ANTINORI
Denominazione Chianti Classico Gran Selezione DOCG
Regione Toscana
Gradazione 14,5% Vol.
Formato 750 ml (Standard)
Affinamento Affinamento in legno di rovere francese
ANTINORI
Toscana
Fondazione 1385
Generazioni 26
Marchesi Antinori — Sei Secoli di Eccellenza Italiana
C'è un numero che dice tutto: 1385. È l'anno in cui Giovanni di Piero Antinori si iscrive all'Arte Fiorentina dei Vinattieri, dando inizio a una storia che attraversa 26 generazioni senza mai interrompersi. Nessun'altra famiglia al mondo può vantare una continuità così lunga nella produzione vinicola.
Nati nel cuore della Toscana, gli Antinori hanno saputo custodire la tradizione senza mai temerla il cambiamento. Sono stati loro, negli anni '70, a rivoluzionare il panorama vinicolo italiano con la creazione dei cosiddetti Super Tuscans — vini che rompevano le regole dell'epoca e aprivano una stagione nuova per il vino italiano nel mondo. Il Tignanello ne è ancora oggi il simbolo più riconosciuto.
Oggi la famiglia — guidata dal Marchese Piero Antinori e dalle figlie Albiera, Allegra e Alessia — gestisce tenute straordinarie tra Toscana, Umbria e Bolgheri, producendo etichette che figurano stabilmente tra le più premiate e desiderate al mondo.
Scegliere un vino Antinori significa portare in tavola secoli di sapere, passione genuina e un legame profondo con la terra italiana.
antinori.it

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