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Scegli 5 bianchi italiani, il sesto lo paghi la metà
TENUTA SANTORI - Offida Passerina - DOCG
Prezzo normale
$16.00
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La Passerina d'Offida è la gemella meno famosa del Pecorino, ma non meno affascinante: vitigno autoctono del Piceno coltivato su colline argillose e calcaree, raggiunge la DOCG solo nella denominazione Offida, dove le condizioni pedoclimatiche ne esaltano la freschezza e la sapidità. Tenuta Santori ne produce una versione fedele al carattere del territorio.
L'Offida Passerina DOCG si distingue per la sua freschezza vivace e la sua fragranza immediata: giallo paglierino brillante, al naso offre agrumi — limone, lime, pompelmo — fiori di campo, erbe aromatiche e una nota minerale marina che ricorda la vicinanza al Mar Adriatico. Leggera e beverina, è il bianco marchigiano per antonomasia dell'estate.
In bocca è fresca, sapida e di grande bevibilità, con una freschezza acida piacevole e un finale agrumato pulito. Da abbinare a pesce crudo, sushi, frutti di mare, insalate marine, formaggi freschi. Da gustare giovane, entro 2-3 anni. Servire tra 10 e 12°C.
Note di Degustazione
👁
Vista
Giallo paglierino brillante
👃
Olfatto
Fiori bianchi, biancospino, pesca, agrumi
👅
Gusto
Fresco, leggero, floreale, sapido
Scheda Tecnica
Produttore
TENUTA SANTORI
Denominazione
Offida Passerina DOCG
Regione
Marche
Gradazione
13% Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
Fermentazione e affinamento in acciaio
Prezzo normale
$16.00
La Passerina d'Offida è la gemella meno famosa del Pecorino, ma non meno affascinante: vitigno autoctono del Piceno coltivato su colline argillose e calcaree, raggiunge la DOCG solo nella denominazione Offida, dove le condizioni pedoclimatiche ne esaltano la freschezza e la sapidità. Tenuta Santori ne produce una versione fedele al carattere del territorio.
L'Offida Passerina DOCG si distingue per la sua freschezza vivace e la sua fragranza immediata: giallo paglierino brillante, al naso offre agrumi — limone, lime, pompelmo — fiori di campo, erbe aromatiche e una nota minerale marina che ricorda la vicinanza al Mar Adriatico. Leggera e beverina, è il bianco marchigiano per antonomasia dell'estate.
In bocca è fresca, sapida e di grande bevibilità, con una freschezza acida piacevole e un finale agrumato pulito. Da abbinare a pesce crudo, sushi, frutti di mare, insalate marine, formaggi freschi. Da gustare giovane, entro 2-3 anni. Servire tra 10 e 12°C.
Note di Degustazione
👁
Vista
Giallo paglierino brillante
👃
Olfatto
Fiori bianchi, biancospino, pesca, agrumi
👅
Gusto
Fresco, leggero, floreale, sapido
Scheda Tecnica
Produttore
TENUTA SANTORI
Denominazione
Offida Passerina DOCG
Regione
Marche
Gradazione
13% Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
Fermentazione e affinamento in acciaio
