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BARBA - “Yang” Montepulciano d’Abruzzo - DOCG
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Un Montepulciano d’Abruzzo da conoscere per la sua vinificazione accurata: acciaio, macerazione prolungata, fecce nobili e affinamento in bottiglia.
Yang nasce nei vigneti di Pineto e Roseto degli Abruzzi, nelle località Casal Thaulero e Colle Morino, su terreni alluvionali limo-sabbiosi a 150 metri sul livello del mare. Fermenta in acciaio a temperatura controllata con macerazione fino a 12 giorni, svolge naturalmente la fermentazione malolattica e resta sulle fecce nobili per circa 60 giorni. Completa il percorso con 40 giorni di affinamento in bottiglia.
La Società Agricola Fratelli Barba opera in Abruzzo e coltiva 68 ettari nelle zone di Colle Morino, Casal Thaulero e Vignafranca. La cantina di Scerne di Pineto, costruita nel 1991, integra viticoltura, allevamento, economia circolare e produzione di energia fotovoltaica dal 2007. Ordina ora su Uveggiando e portalo in tavola.
Un Montepulciano d’Abruzzo da conoscere per la sua vinificazione accurata: acciaio, macerazione prolungata, fecce nobili e affinamento in bottiglia.
Yang nasce nei vigneti di Pineto e Roseto degli Abruzzi, nelle località Casal Thaulero e Colle Morino, su terreni alluvionali limo-sabbiosi a 150 metri sul livello del mare. Fermenta in acciaio a temperatura controllata con macerazione fino a 12 giorni, svolge naturalmente la fermentazione malolattica e resta sulle fecce nobili per circa 60 giorni. Completa il percorso con 40 giorni di affinamento in bottiglia.
La Società Agricola Fratelli Barba opera in Abruzzo e coltiva 68 ettari nelle zone di Colle Morino, Casal Thaulero e Vignafranca. La cantina di Scerne di Pineto, costruita nel 1991, integra viticoltura, allevamento, economia circolare e produzione di energia fotovoltaica dal 2007. Ordina ora su Uveggiando e portalo in tavola.



