COPPACCHIOLI - “Alcinesco” Chardonnay Marche Bianco - IGT

Name: COPPACCHIOLI - “Alcinesco” Chardonnay Marche Bianco - IGT
Brand: COPPACCHIOLI TATTINI
SKU: VDBCOP2
Price: 35.00 USD
Availability: InStock

$35.00

Metodo di Produzione

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Viticoltura d’alta quota

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Lavorazioni manuali in vigna e in cantina

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Filiera chiusa da uve di proprietà

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Description

Uno Chardonnay di alta quota, profondo e preciso, che unisce struttura, sapidità e una spiccata attitudine all’invecchiamento.

Alcinesco nasce da uve Chardonnay coltivate a circa 1.000 metri sul livello del mare, nel territorio dei Monti Sibillini. Dopo lavorazioni manuali in vigna e in cantina, affina per due anni in grandi botti di rovere italiano. Al naso offre profumi complessi e ben integrati; al palato mostra acidità netta, componente sapida, profondità e un finale lungo, pulito ed elegante. Ha ricevuto il riconoscimento Eccellenze della Regione Marche da Le Marche nel Bicchiere 2024.

Coppacchioli Tattini è un’azienda agricola nata nel 2016 a Cupi, frazione di Visso, con cinque ettari di vigneto a circa 1.000 metri sul livello del mare. Produce vini e spumanti a filiera chiusa, esclusivamente da uve di proprietà, in condizioni di viticoltura eroica e con lavorazioni manuali dalla vigna alla cantina. Ordina ora su Uveggiando e portalo in tavola.

Note di Degustazione

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Olfatto

Profumi complessi e ben integrati

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Gusto

Acidità netta e ben sostenuta, componente sapida, sorso profondo e preciso, finale lungo, pulito ed elegante.

Scheda Tecnica

Produttore COPPACCHIOLI TATTINI

Denominazione Marche IGT

Regione Marche

Formato 750 ml (Standard)

Affinamento Due anni in grandi botti di rovere italiano

COPPACCHIOLI TATTINI

Marche — Monti Sibillini, Cupi di Visso (MC) — 1.000 m s.l.m.

Fondazione 2016 (primo raccolto 2013)

Ettari vitati 5 ha

Bottiglie / anno n.d. (produzione micro, filiera chiusa)

Fondatori Famiglia Coppacchioli — guida: Ginevra Coppacchioli

Vitigni Vissanello (Pecorino autoctono di Cupi), Chardonnay, Pinot Nero

Conduzione Biologica — viticoltura eroica, 100% manuale, filiera chiusa

Ci sono storie che nascono dal coraggio, e storie che nascono dalla follia. Quella di Coppacchioli Tattini è tutte e due le cose insieme. Siamo a Cupi, piccola frazione di Visso nel cuore del Parco Nazionale dei Monti Sibillini, a 1.000 metri sul livello del mare. È qui, in quello che è il vigneto più alto delle Marche e tra i più alti del Centro-Sud Italia, che la famiglia Coppacchioli ha scelto di fare vino.
L'idea nacque agli inizi degli anni Duemila, quando la famiglia cominciò a pensare di restituire a Cupi la sua vocazione vitivinicola antica. Il territorio aveva sempre prodotto vino — lo facevano i pastori, i Cupatti, tra una transumanza e l'altra — ma era una pratica dimenticata. Nel 2010 il progetto prese forma solida, nel 2013 arrivò il primo raccolto. La cantina nacque ufficialmente nel 2016 — lo stesso anno del devastante terremoto che colpì duramente Visso e le frazioni circostanti, lasciando edifici inagibili e strade bloccate. Invece di arrendersi, la famiglia continuò: tra le macerie, nel silenzio di un borgo ferito, Coppacchioli Tattini scelse di restare.
A portare avanti il progetto è Ginevra Coppacchioli — giovanissima, cresciuta tra Argentina, Brasile e Venezuela al seguito del padre Angelo, poi liceo a Lodi, università a Roma, anni tra Stati Uniti e America Latina. Il padre ebbe l'idea, ma fu chiaro da subito che sarebbe toccato a lei. Ginevra arrivò a Cupi per quello che lei stessa definisce "un gesto d'amore" verso la famiglia e le sue radici. Oggi gestisce cinque ettari di vigneto biologico in condizioni di viticoltura eroica: ogni operazione in vigna e in cantina è eseguita esclusivamente a mano, compreso il remuage bottiglia per bottiglia e le sboccature cento bottiglie alla volta.
Il cuore della produzione è il Vissanello — antico vitigno ultracentenario su piede franco, autoctono di Cupi, recuperato da un sito ai margini del paese dove cresceva maritato ad aceri campestri: testimonianza vivente di un insediamento vitato antichissimo. Da questo vitigno rarissimo, che si contendono le Marche e l'Abruzzo, nascono sia vini fermi che spumanti Metodo Classico millesimati — bollicine di montagna fresche, minerali, di straordinaria identità. A loro si affiancano un Metodo Classico da Chardonnay e Pinot Nero e un rosso da uve a bacca rossa.

coppacchiolitattini.com

I vini della cantina