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DIANETTI - “Vignagiulia” Marche Rosso - IGT
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Il "Vignagiulia" è l'Offida Rosso DOCG di Dianetti — la denominazione marchigiana di qualità per i rossi del Piceno, che richiede un blend da Montepulciano con Cabernet Sauvignon o Merlot e un affinamento minimo che ne garantisce struttura e longevità. La cantina di Acquasanta Terme porta in questa bottiglia l'ambizione di un territorio in forte crescita qualitativa, vicino alle radici appenniminiche delle Marche meridionali.
Rosso rubino profondo con riflessi granati, il "Vignagiulia" al naso offre more, prugna matura, spezie orientali, note di legno tostato ben integrato e una mineralità argillosa-calcarea tipica del Piceno collinare. Il blend di Montepulciano con varietà internazionali aggiunge complessità e struttura tannica. In bocca è pieno, strutturato e di lunga persistenza, con tannini presenti e levigati e un finale speziato e fruttato di bella eleganza.
Da abbinare a carni rosse importanti, agnello al forno, cinghiale in salmì, formaggi stagionati marchigiani. Longevità 8-12 anni. Servire a 16-18°C dopo decantazione.
Il "Vignagiulia" è l'Offida Rosso DOCG di Dianetti — la denominazione marchigiana di qualità per i rossi del Piceno, che richiede un blend da Montepulciano con Cabernet Sauvignon o Merlot e un affinamento minimo che ne garantisce struttura e longevità. La cantina di Acquasanta Terme porta in questa bottiglia l'ambizione di un territorio in forte crescita qualitativa, vicino alle radici appenniminiche delle Marche meridionali.
Rosso rubino profondo con riflessi granati, il "Vignagiulia" al naso offre more, prugna matura, spezie orientali, note di legno tostato ben integrato e una mineralità argillosa-calcarea tipica del Piceno collinare. Il blend di Montepulciano con varietà internazionali aggiunge complessità e struttura tannica. In bocca è pieno, strutturato e di lunga persistenza, con tannini presenti e levigati e un finale speziato e fruttato di bella eleganza.
Da abbinare a carni rosse importanti, agnello al forno, cinghiale in salmì, formaggi stagionati marchigiani. Longevità 8-12 anni. Servire a 16-18°C dopo decantazione.