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LEGRAS & HAAS - “Cuvée Les Sillon” BDB Grand cru Millésime
Prezzo normale
$236.00
Metodo di Produzione
🍃
Affinamento in foudre
Ritiro attualmente non disponibile
Una cuvée rara, nata da una parcella dalle qualità uniche e capace di esprimere freschezza, salinità e profondità nel tempo.
Les Sillons è uno Champagne Blanc de Blancs da Chardonnay, risultato di una ventina d’anni di prove su una parcella dalle qualità uniche. L’affinamento in foudre dona equilibrio immediato a una degustazione molto intensa e franca, segnata da immensa freschezza, texture salina e struttura austera. È indicato con formaggi a pasta pressata o dura, Mimolette, Comté e Parmigiano.
Legras & Haas è stata fondata nel 1991 da Brigitte Haas e François Legras ed è oggi condotta dai fratelli Rémi, Olivier e Jérôme Legras. La Maison di Chouilly pone al centro trasparenza, indipendenza, lavoro manuale e attenzione alla maturità delle uve e all’integrità dei terroir. Ideale con: formaggi a pasta pressata o dura, Mimolette, Comté, Parmigiano. Ordina ora su Uveggiando e portalo in tavola.
Note di Degustazione
👁
Vista
Giallo dorato brillante con perlage finissimo
👃
Olfatto
Complessità rara: miele, frutta secca, gesso, iodio, spezie fini
👅
Gusto
Immensa freschezza, texture salina e struttura austera; degustazione molto intensa e franca.
Scheda Tecnica
Produttore
LEGRAS & HAAS
Denominazione
Champagne AOC
Regione
Champagne — Francia
Gradazione
12% Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
Affinamento in foudre
Servizio
Abbinamenti Consigliati
Formaggi a pasta pressata o duraMimoletteComtéParmigiano
Prezzo normale
$236.00
Metodo di Produzione
🍃
Affinamento in foudre
Una cuvée rara, nata da una parcella dalle qualità uniche e capace di esprimere freschezza, salinità e profondità nel tempo.
Les Sillons è uno Champagne Blanc de Blancs da Chardonnay, risultato di una ventina d’anni di prove su una parcella dalle qualità uniche. L’affinamento in foudre dona equilibrio immediato a una degustazione molto intensa e franca, segnata da immensa freschezza, texture salina e struttura austera. È indicato con formaggi a pasta pressata o dura, Mimolette, Comté e Parmigiano.
Legras & Haas è stata fondata nel 1991 da Brigitte Haas e François Legras ed è oggi condotta dai fratelli Rémi, Olivier e Jérôme Legras. La Maison di Chouilly pone al centro trasparenza, indipendenza, lavoro manuale e attenzione alla maturità delle uve e all’integrità dei terroir. Ideale con: formaggi a pasta pressata o dura, Mimolette, Comté, Parmigiano. Ordina ora su Uveggiando e portalo in tavola.
Note di Degustazione
👁
Vista
Giallo dorato brillante con perlage finissimo
👃
Olfatto
Complessità rara: miele, frutta secca, gesso, iodio, spezie fini
👅
Gusto
Immensa freschezza, texture salina e struttura austera; degustazione molto intensa e franca.
Scheda Tecnica
Produttore
LEGRAS & HAAS
Denominazione
Champagne AOC
Regione
Champagne — Francia
Gradazione
12% Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
Affinamento in foudre
Servizio
Abbinamenti Consigliati
Formaggi a pasta pressata o duraMimoletteComtéParmigiano
