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PAOLUCCI - “Iacopone" Grechetto di Todi - DOC
Ritiro disponibile presso Montegranaro
Di solito pronto in 24 ore
Il Grechetto di Todi “Iacopone” di Iacopo Paolucci si presenta con un colore oro luminoso, che anticipa un vino di grande personalità e struttura. Al naso rivela una tenace intensità olfattiva, in cui note di santoreggia, mandorla e foglie secche si fondono armoniosamente con accenti di albicocca, composta di mele, cera e richiami minerali sulfurei, creando un bouquet complesso, elegante e avvolgente.
Al palato conferma la sua finezza con una sapidità invitante e una freschezza generosa, sostenute da un abbraccio alcolico equilibrato e mai invadente. La pienezza degli estratti e la delicata carezza tattile rendono il sorso morbido e avvolgente, accompagnando il palato fino a un finale persistente, dove le sensazioni minerali e fruttate si intrecciano con armonia, lasciando una piacevole sensazione di equilibrio.
Questo Grechetto è un vino che coniuga territorio, eleganza e struttura, perfetto per chi cerca un bianco capace di offrire complessità senza sacrificare bevibilità.
Si abbina egregiamente a piatti di pesce strutturati, crostacei, carni bianche e formaggi a pasta morbida, ma può essere apprezzato anche in purezza, come vino da meditazione, per assaporarne appieno aromi, texture e persistenza.
Il Grechetto “Iacopone” racconta con ogni sorso il carattere del territorio di Todi e la passione di Iacopo Paolucci nel valorizzare la qualità e l’identità del vitigno.
Il Grechetto di Todi “Iacopone” di Iacopo Paolucci si presenta con un colore oro luminoso, che anticipa un vino di grande personalità e struttura. Al naso rivela una tenace intensità olfattiva, in cui note di santoreggia, mandorla e foglie secche si fondono armoniosamente con accenti di albicocca, composta di mele, cera e richiami minerali sulfurei, creando un bouquet complesso, elegante e avvolgente.
Al palato conferma la sua finezza con una sapidità invitante e una freschezza generosa, sostenute da un abbraccio alcolico equilibrato e mai invadente. La pienezza degli estratti e la delicata carezza tattile rendono il sorso morbido e avvolgente, accompagnando il palato fino a un finale persistente, dove le sensazioni minerali e fruttate si intrecciano con armonia, lasciando una piacevole sensazione di equilibrio.
Questo Grechetto è un vino che coniuga territorio, eleganza e struttura, perfetto per chi cerca un bianco capace di offrire complessità senza sacrificare bevibilità.
Si abbina egregiamente a piatti di pesce strutturati, crostacei, carni bianche e formaggi a pasta morbida, ma può essere apprezzato anche in purezza, come vino da meditazione, per assaporarne appieno aromi, texture e persistenza.
Il Grechetto “Iacopone” racconta con ogni sorso il carattere del territorio di Todi e la passione di Iacopo Paolucci nel valorizzare la qualità e l’identità del vitigno.