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DOMAINES E. DE ROTHSCHILD - Puisseguin Saint Emilion Bordeaux
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I Domaines Edmond de Rothschild portano la propria firma di eccellenza bordolese anche a Puisseguin-Saint-Émilion — la denominazione satellite di Saint-Émilion sulla riva destra della Gironda, dove il Merlot trova suoli argillosi e calcarei particolarmente adatti. Un'espressione accessibile ma rigorosa del grande universo bordolese, firmata da uno dei casati vinicoli più storici di Francia.
Il blend bordolese della riva destra — Merlot in prevalenza con Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon — si esprime in versione più immediata rispetto ai grand cru di Saint-Émilion. Rosso rubino con riflessi granati, al naso offre prugna, cassis, spezie dolci, note di cedro e legno ben integrato. L'affinamento in barrique aggiunge struttura senza prevaricare la freschezza del Merlot. In bocca è morbido, strutturato e di bella persistenza, con tannini levigati e un finale lungo e speziato.
Da abbinare a carni rosse in umido, agnello, formaggi stagionati francesi. Longevità 8-12 anni. Servire a 16-18°C.
I Domaines Edmond de Rothschild portano la propria firma di eccellenza bordolese anche a Puisseguin-Saint-Émilion — la denominazione satellite di Saint-Émilion sulla riva destra della Gironda, dove il Merlot trova suoli argillosi e calcarei particolarmente adatti. Un'espressione accessibile ma rigorosa del grande universo bordolese, firmata da uno dei casati vinicoli più storici di Francia.
Il blend bordolese della riva destra — Merlot in prevalenza con Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon — si esprime in versione più immediata rispetto ai grand cru di Saint-Émilion. Rosso rubino con riflessi granati, al naso offre prugna, cassis, spezie dolci, note di cedro e legno ben integrato. L'affinamento in barrique aggiunge struttura senza prevaricare la freschezza del Merlot. In bocca è morbido, strutturato e di bella persistenza, con tannini levigati e un finale lungo e speziato.
Da abbinare a carni rosse in umido, agnello, formaggi stagionati francesi. Longevità 8-12 anni. Servire a 16-18°C.