HECHO A MANO - Primitivo Rosato - IGT

Name: HECHO A MANO - Primitivo Rosato - IGT
Brand: A MANO
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Description

Este Primitivo Rosato IGT de A MANO tiene un color rosado delicado y encantador, con un aroma intenso y complejo con aromas a mora, fresa y flor de azahar.

El sabor ligero, fresco y delicado se enriquece con una agradable salubridad.

Un vino ideal para acompañar platos ligeros de verano.

Note di Degustazione

👁

Vista

Rosa cerasuolo brillante

👃

Olfatto

Fragola, lampone, ciliegia, spezie leggere

👅

Gusto

Fresco, fruttato, sapido, finale piacevole

Scheda Tecnica

Produttore A MANO WINE

Denominazione Puglia Rosato IGT

Regione Puglia

Gradazione 13% Vol.

Formato 750 ml (estándar)

Affinamento El mosto entra en contacto con los hollejos durante unos minutos, luego el vino se mantiene a 6 grados durante toda la fermentación para conservar el aroma a fruta fresca. Durante el periodo de maduración reposa tres meses en depósito de acero y al menos otros tres meses en botella.

A MANO WINE

A Mano Wine — Noci, Puglia

Fondazione 1998

Ettari vitati Proprietà a Noci + uve selezionate da fornitori storici

Bottiglie / anno n.d. (produzione variabile per annata)

Fondatori Mark Shannon (California) & Elvezia Sbalchiero (Friuli)

Vitigni Primitivo, Negroamaro, Susumaniello, Fiano Minutolo, Falanghina

Conduzione Artigianale, uve autoctone in purezza

C'è una storia che inizia con un colpo di fulmine — non per una persona, ma per una terra. Era il 1998 quando Mark Shannon, winemaker californiano, e Elvezia Sbalchiero, friulana, si ritrovarono a percorrere il "triangolo del Primitivo" sotto Taranto, tra Torricella, Sava e Manduria. La distesa di vecchie vigne ad alberello fu una visione che li travolse, e quella che doveva essere una breve vacanza si trasformò in una scelta di vita: non se ne andarono più.
Nella campagna di Noci, ritenuta la zona più bella della Puglia, acquistano nel luglio 2009 una Masseria, oggi sede della loro casa e di una parte della cantina con annessi i vigneti. È qui, tra i trulli e le murge baresi, che A Mano Wine trova la sua casa definitiva.
Il nome racconta tutto: perché ci sentiamo degli artigiani — curiamo ogni dettaglio dalla vigna alla bottiglia con la stessa passione che si dedica ai prodotti veramente fatti a mano. Una filosofia che si traduce in scelte precise e irrinunciabili: solo vitigni assolutamente autoctoni e uve tradizionali e native della Puglia — Fiano Minutolo, Primitivo, Negramaro, Susumaniello, e la new entry Falanghina dal 2022.
Sono stati i primi in Puglia a vinificare il Primitivo con uno stile moderno — uno stile che non rinnega le radici ma le rilancia con occhio contemporaneo. Come dice Mark del Primitivo: generoso, amichevole, appassionato e autentico, proprio come la Puglia che ha scelto di raccontare in bottiglia.

amanowine.com

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