Uveggiando Enoteca Online|Amavel Costa | Porto Tawny
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AMAVEL COSTA

AMAVEL COSTA - Puerto Tawny

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Description

Este Oporto Tawny de AMAVEL COSTA se caracteriza por un aroma intenso y sugerente, con notas amaderadas y una agradable combinación de frutos secos, tabaco y toques balsámicos dulces.

En boca, su dulzor se equilibra con la acidez, ofreciendo una experiencia equilibrada y elegante con notas de frutos secos, café tostado y chocolate ahumado.

El retrogusto persistente de frutos secos, especialmente nueces, hace de este vino un verdadero placer para el paladar.

Scheda Tecnica
Produttore AMAVEL COSTA
Gradazione 19.5% Vol.
Formato 750 ml (estándar)
Affinamento Tras el despalillado completo, el vino se fermenta en ánforas argelinas. Este producto es el resultado de una partida de vinos envejecidos durante aproximadamente 3 a 5 años en barricas de madera.
AMAVEL COSTA
Cedovim, Douro Superiore, Portogallo
Fondazione Metà XIX secolo (marchio: 1989)
Generazioni 5ª generazione (attuale: Isabel Costa)
Ettari vitati 41 ha (Quinta da Veiga Grande + Quinta do Paraíso)
Fondatori Agostinho Amável Costa
Vitigni Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Amarela
Conduzione Tradizionale, Alto Douro UNESCO
Ci sono storie che iniziano con un barile di legno ancora lì, immobile nel tempo, a custodire un vino che ha attraversato generazioni. Ad Amável Costa, nella piccola Cedovim affacciata sul Douro Superiore, quel barile esiste davvero.
La storia della famiglia inizia a metà del XIX secolo con Miguel António Costa, bisnonno dell'attuale proprietaria, che produceva e vendeva Porto sfuso, trasportato in botti sulle tradizionali imbarcazioni Rabelo lungo il fiume Douro fino ai magazzini di Gaia. La sua dedizione al Porto lo convinse che l'invecchiamento fosse una scelta vincente: iniziò a conservare il vino in botti di legno nella sua cantina. Un piccolo barile è ancora lì oggi, testimone silenzioso di quell'epoca.
Fu il nipote Agostinho Amável Costa, seguendo la tradizione del padre José Augusto, ad espandere le superfici vitate dagli anni '60 in poi. Nel 1989 creò ufficialmente il marchio Amável Costa, con una visione personale di un Porto d'eccellenza dall'Alto Douro. Dal 2013, lasciato il timone alla figlia Isabel Costa, la cantina ha vissuto una profonda rinascita: restauro della struttura, nuove attrezzature enologiche e un rebranding completo del portfolio.
Amável Costa conta oggi sulla quinta generazione della famiglia, con l'intenzione di unire la conoscenza del passato a una filosofia imprenditoriale moderna, puntando sull'innovazione continua senza mai dimenticare l'enorme tradizione produttiva che la casa porta con sé.
Le due tenute di famiglia — Quinta da Veiga Grande, di 30 ettari nel fondovalle del fiume Teja, e Quinta do Paraíso, di 11 ettari nei pressi di Cedovim — contano in totale 41 ettari di vigneto nell'Alto Douro, sito Patrimonio dell'Umanità UNESCO. Qui, tra scisto e sole, nascono i Porto delle linee Amável Costa e Cedovim: Ruby, Tawny, White e le riserve invecchiate 10, 20, 30 e 40 anni, riconosciute ai più importanti concorsi internazionali tra cui il Decanter Wine Awards.
amavelcosta.com

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