{"product_id":"zemmer-chardonnay-alto-adige-doc","title":"ZEMMER - Chardonnay Südtirol - DOC","description":"\u003cp\u003eEin frischer und lebhafter Chardonnay aus dem Alto Adige mit fruchtigen Aromen von Banane und Melone und einem angenehm vollmundigen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Chardonnay wird in den besten Weinlagen des Talbodens rund um Cortina s.s.d.v. angebaut. Nach einigen Stunden Maischestandzeit werden die Trauben schonend gepresst und der Most durch natürliche Dekantation geklärt. Die Gärung erfolgt mit selektierten Hefen bei 19 °C. Im Glas zeigt er sich gelbgrün; in der Nase erinnern Banane und Melone an ihn, während er am Gaumen trocken, frisch, lebhaft, saftig und aromatisch ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeter Zemmer ist ein 1928 in Cortina s.s.d.v. in der Bassa Atesina gegründetes Weingut, das sich noch heute im Besitz der Familie Zemmer befindet. Das Weingut pflegt die Rebstöcke und die Begrünung mit größter Sorgfalt, selektiert die Trauben streng und verarbeitet die Trauben unter Achtung der Natur, mit dem Ziel, den ursprünglichen Charakter der Weine und das Terroir hervorzuheben. Ideal zu: Aperitifs, Pastagerichten, weißem Fleisch. Bei 10–12 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und zum Tisch bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"ZEMMER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51915981553928,"sku":"VDBPZC1","price":20.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/zemmer-chardonnay-alto-adige-doc-uveggiando-2244094.png?v=1752047300","url":"https:\/\/uveggiando.com\/de\/products\/zemmer-chardonnay-alto-adige-doc","provider":"Uveggiando","version":"1.0","type":"link"}