{"product_id":"speri-amarone-della-valpolicella-classico-santurbano-docg","title":"SPERI - Amarone della Valpolicella Classico Sant'Urbano - DOCG","description":"\u003cp\u003eEin Amarone von kräftiger Struktur und seltener Eleganz, entstanden aus den veredelten Trauben der Tenuta Monte Sant’Urbano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Amarone Sant’Urbano wird aus Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella und Molinara hergestellt, die vor einer etwa 100-tägigen Veredelung von Hand gelesen und selektiert werden. Er wird bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern vergoren und mazeriert, bevor er lange in Fuder aus französischem Eichenholz, Fässern aus slawinischer Eiche und der Flasche reift. Im Glas zeigt er sich tief granatrot; in der Nase bietet er ein ätherisches Bouquet von Trockenfrüchten, während er am Gaumen vollmundig, warm, umhüllend und trocken ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSperi Viticoltori ist eine Familie aus der Valpolicella Classica, die seit 1874 tätig ist und heute in der siebten Generation mit rund 60 Hektar Weinbergen arbeitet. Sie kultiviert ausschließlich einheimische Rebsorten, verarbeitet Trauben aus eigenen Weinbergen und begleitet persönlich alle Produktionsphasen. Seit 2004 werden keine Herbizide eingesetzt, es wird auf dauerhafte Begrünung gesetzt und die Biodiversität geschützt; 2021 erhielt das Weingut die Equalitas-Nachhaltigkeitszertifizierung und 2022 die Zertifizierung Biodiversity Friend. Ideal zu: reichhaltigen Vorspeisen mit rotem Fleisch, Schmorgerichten, Wild, gereiftem Käse, als Abschluss eines Menüs. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn an den Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"SPERI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51535197503752,"sku":"329MC20","price":102.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/speri-amarone-della-valpolicella-classico-santurbano-docg-uveggiando-404182.png?v=1748542489","url":"https:\/\/uveggiando.com\/de\/products\/speri-amarone-della-valpolicella-classico-santurbano-docg","provider":"Uveggiando","version":"1.0","type":"link"}