{"product_id":"scagliola-busiord-selezione-dolcetto-monferrato-doc","title":"SCAGLIOLA - “Busiord” Auswahl Süßwein Monferrato - DOC","description":"\u003cp\u003eDer Dolcetto, der „Süße“ im Namen trägt: Busiord ist ein trockener, intensiver und charaktervoller Rotwein, der alle überraschen soll, die Süße erwarten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBusiord wird aus Dolcetto-Trauben hergestellt, die Mitte September von Hand gelesen werden. Die Maischestandzeit und Gärung erfolgen traditionell in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur über etwa 18–20 Tage, gefolgt von einem Jahr Reifung im Edelstahl. Im Glas zeigt sich der Wein in einem intensiven Rot mit violetten Reflexen; die Nase ist wein- und blumig, während er am Gaumen Noten von Kirsche, Trockenheit und eine feine, leicht bittere Note bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Soc. Agr. Az. Agr. Scagliola s.s. wurde 1936 von Camillo Scagliola gegründet und wird heute von der vierten Generation der Familie geführt. In Calosso bewirtschaftet die Familie etwa 40 Hektar mit sorgfältigem Weinbau, niedrigen Erträgen pro Hektar, Handlese und minimalen Eingriffen, um das Gleichgewicht der Reben zu wahren. Ideal zu: weißem Fleisch, edlem Geflügel, Wild und Eierpasta. Bei 18–20 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und zum Tisch bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"SCAGLIOLA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50073257574664,"sku":"VDRSCA2","price":16.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/scagliola-busiord-selezione-dolcetto-monferrato-doc-uveggiando-144081.png?v=1751976663","url":"https:\/\/uveggiando.com\/de\/products\/scagliola-busiord-selezione-dolcetto-monferrato-doc","provider":"Uveggiando","version":"1.0","type":"link"}