{"product_id":"produttori-del-barbaresco-langhe-nebbiolo-doc","title":"PRODUZENTEN DES BARBARESCO - Langhe Nebbiolo - DOC","description":"\u003cp\u003eNebbiolo in einem unmittelbaren und angenehmen Gewand, mit Noten von Blumen, roten Früchten und einem würzigen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus reinen Nebbiolo-Trauben aus ausgewählten jungen Weinbergen im Herkunftsgebiet, auf kalkhaltigen Lehmböden hergestellt. Die Gärung erfolgt bei 28 °C, mit 20 Tagen Maischestandzeit, zweimal täglichen Untergärungen und vollständig abgeschlossener Malolaktische Gärung; anschließend folgt eine 4-monatige Reifung in großen Eichenfässern. In der Nase zeigt er Aromen von Blumen und roten Früchten, während er am Gaumen mittleren Körper und einen angenehm würzigen Abgang bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormat 1,5 l: ideal zum Teilen und Verschenken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie 1958 von Don Fiorino Marengo zusammen mit neunzehn Landwirten gegründete Produttori del Barbaresco vereint heute über 50 Familien und assoziierte Landwirte und verfügt über 120 Hektar Nebbiolo-Weinberge. Das Weingut verarbeitet ausschließlich Nebbiolo-Trauben seiner assoziierten Landwirte und folgt einer traditionellen Weinherstellung mit langen Maischestandzeiten und Reifung in großen Fässern. Ideal zu: Fleisch- und Gemüse-Vorspeisen, auch scharfen Nudelgerichten, weißem und rotem Fleisch. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn an den Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"PRODUTTORI DEL BARBARESCO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50073249841416,"sku":"VDRPDB1","price":31.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/produttori-del-barbaresco-langhe-nebbiolo-doc-uveggiando-275716.png?v=1751976494","url":"https:\/\/uveggiando.com\/de\/products\/produttori-del-barbaresco-langhe-nebbiolo-doc","provider":"Uveggiando","version":"1.0","type":"link"}