{"product_id":"fattoria-coroncino-gaiospino-verd-di-jesi-class-superiore-doc","title":"FATTORIA CORONCINO - “Gaiospino” Verd. di Jesi Class. Superiore - DOC","description":"\u003cp\u003eEin Verdicchio aus einem einzigen Weinberg, streng und strahlend, der Mineralität, Finesse und eine überraschend lang anhaltende Salznote vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGaiospino stammt ausschließlich aus dem Weinberg Spescia in Cupramontana, der auf kalkhaltigem Mergel in 350 Metern Höhe liegt. Der Wein wird spontan mit einheimischen Hefen vergoren und auf den feinen Hefenrückständen in Edelstahl, glasierter Beton und französischem Eichenholz ausgebaut. In der Nase offenbart er Mineralität, leicht rauchige Gewürze und frisches Obst; am Gaumen ist er lebendig und fesselnd, mit einem salzigen, lang anhaltenden und kräuterigen Abgang. Der Wein wurde von A.I.S. und Gambero Rosso mit bedeutenden Auszeichnungen geehrt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFattoria Coroncino wurde 1981 in Staffolo von Lucio Canestrari und Fiorella De Nardo gegründet. Heute wird der Betrieb von Lucio Canestrari geführt, der 14 Hektar mit Verdicchio sowie 0,5 Hektar mit Sangiovese Grosso und Syrah bewirtschaftet. Seit 1993 werden die Weinberge nicht mehr gedüngt; das Weingut verwendet ausschließlich eigene Trauben, einheimische Hefen und spontane Gärungen. Ideal zu: Fisch, weißem Fleisch, rotem Fleisch. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn zu Ihrem Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"FATTORIA CORONCINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50213437571336,"sku":"VDBFC02","price":39.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/fattoria-coroncino-gaiospino-verd-di-jesi-class-superiore-doc-uveggiando-441880.png?v=1751975781","url":"https:\/\/uveggiando.com\/de\/products\/fattoria-coroncino-gaiospino-verd-di-jesi-class-superiore-doc","provider":"Uveggiando","version":"1.0","type":"link"}