{"product_id":"castillo-de-aresan-petalos-cava-brut-bio-vegano-xarello-macabeo-parellada","title":"CASTILLO DE ARESAN - \"Petalos\" Cava Brut - (Xarel-lo, Macabeo, Parellada)","description":"\u003cp\u003eCastillo de Aresan bringt die Bio- und Vegan-Zertifizierung in die Welt des Cava — der spanischen Bezeichnung für die nach klassischer Methode hergestellten Schaumweine, die hauptsächlich in Katalonien, im Penedès, aus den einheimischen Rebsorten Macabeo, Parellada und Xarello entstehen. Der „Pétalos“ Cava Brut Biologico Vegano wird aus reiner Xarello hergestellt — der stärkste und mineralischste der drei katalanischen Rebsorten — angebaut ohne chemische Mittel und vinifiziert ohne Produkte tierischen Ursprungs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer „Pétalos“ präsentiert sich in leuchtendem Strohgelb mit feiner Perlage und bietet in der Nase weißes Obst, Zitrusfrüchte, Weißdornblüten, mediterrane Kräuter und eine kalkige Mineralnote, die für reine Xarello charakteristisch ist. Die Bio- und Vegan-Zertifizierung garantiert die vollkommen natürliche Herstellung. Am Gaumen ist er trocken, frisch und würzig, mit lebhafter Säurefrische und einem klaren, mineralischen Abgang, der typisch für handwerklich hergestellte Cavas ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasst zu Tapas, Fisch nach katalanischer Art, Krustentieren und Frischkäse. Hervorragend als Bio-Aperitif. Bei 6 bis 8 °C servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"CASTILLO DE ARESAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51916857213192,"sku":"SPCHDE1","price":21.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/castillo-de-aresan-petalos-cava-brut-bio-vegano-xarello-macabeo-parellada-uveggiando-9616064.png?v=1752047231","url":"https:\/\/uveggiando.com\/de\/products\/castillo-de-aresan-petalos-cava-brut-bio-vegano-xarello-macabeo-parellada","provider":"Uveggiando","version":"1.0","type":"link"}