{"product_id":"calcagno-romice-delle-sciare-etna-rosato-doc","title":"CALCAGNO - “Romice delle Sciare” Etna Rosato - DOC","description":"\u003cp\u003eEin Rosé vom Ätna mit zartem Farbton und mineralischer Persönlichkeit, entstanden aus reifen Reben am Nordhang des Vulkans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRomice delle Sciare ist ein Etna Rosato DOC aus Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio, hergestellt am Nordhang des Ätna aus 70-90 Jahre alten Rebstöcken. Nach wenigen Stunden Kontakt mit den Schalen vergärt der Most in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur; der Wein reift 5 Monate im Tank und mindestens 3 Monate in der Flasche. In der Nase bietet er Blumen, kleine rote Früchte, Granatapfel und fast rauchige und lavische Mineralnuancen; am Gaumen ist er frisch, salzig und knackig. Er erhielt 2022 die Auszeichnung „Vini da non perdere“ von Vini Buoni d’Italia, 91 Punkte von Vinous und den Oscar des Vino Bibenda 2018.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Cantina Calcagno begann 2006 mit der Abfüllung und bewirtschaftet die vom Großvater geerbten Weinberge in der Nähe von Passopisciaro im Gebiet des Etna DOC. Franco, Gianni und Giusy Calcagno kümmern sich jeweils um die wirtschaftliche Verwaltung, die Weinberge und den Empfang im Weingut, wo die Familie experimentiert, ohne die Tradition aufzugeben. Ideal zu: Wein zum ganzen Essen, Vorspeisen, kalten Salaten. Bei 10-12°C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und auf den Tisch bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"CALCAGNO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50388459487496,"sku":"VDECAL1","price":31.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/calcagno-romice-delle-sciare-etna-rosato-doc-uveggiando-738699.png?v=1751975408","url":"https:\/\/uveggiando.com\/de\/products\/calcagno-romice-delle-sciare-etna-rosato-doc","provider":"Uveggiando","version":"1.0","type":"link"}