{"product_id":"ballabio-farfalla-rose-extra-brut-vsq-cl-75-oltrepo-pavese-pinot-nero","title":"BALLABIO - “Farfalla Rosé Extra Brut” - VSQ","description":"\u003cp\u003eDie Intensität des Pinot Noir trifft auf die Eleganz der Roséweinbereitung in einem nach klassischer Methode hergestellten Schaumwein mit langer Reifezeit in der Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarfalla Rosé Extra Brut entsteht aus handgeernteten Pinot-Noir-Trauben, die sanft gepresst werden, um nur 50 % Mostblüten zu erhalten. Die Basis reift auf der Feinhefe im Edelstahl, bevor der Wein nach der Abfüllung mindestens 30 Monate in der Flasche ruht, gefolgt von weiteren 2 Monaten Reife nach der Abfüllung. Eine Cuvée, die die Intensität und die besondere Eleganz des roséweinigen Pinot Noir zelebriert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie 1905 von Angelo Ballabio gegründete Azienda Agricola Ballabio befindet sich in Casteggio im Oltrepò Pavese und verfügt über 48 Hektar Weinberge. Heute wird sie von Filippo, Mattia, Alfio und Nicolò Nevelli geführt und hat sich auf die Herstellung von Schaumwein nach klassischer Methode aus Pinot-Noir-Trauben spezialisiert, mit einem umweltfreundlichen Weinbau und separaten Weinbereitungsprozessen für jeden Weinberg. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn an den Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"BALLABIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50104784748808,"sku":"SPCHBA3","price":47.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/ballabio-farfalla-rose-extra-brut-vsq-uveggiando-629326.png?v=1751975267","url":"https:\/\/uveggiando.com\/de\/products\/ballabio-farfalla-rose-extra-brut-vsq-cl-75-oltrepo-pavese-pinot-nero","provider":"Uveggiando","version":"1.0","type":"link"}